Rețetă Ficatei de pui cu roșii și ciuperci
01 ianuarie 2003

Această rețetă vă este adusă de Dominique Boute, nutriționist și fondator al monregimeperso.fr
- 400 g de ficat de pui
- 8 roșii mici
- 500g ciuperci nasture
- 4 cartofi
- 2 lămâi
- 4 linguri. pătrunjel
- 4 linguri. lingura de otet
- 2 linguri. margarină cu conținut scăzut de grăsimi (60% grăsime)
- sare piper
Timp de gătit: 30 min
Spălați cartofii fără să îi curățați și aburiți-i 15 minute.
Puteți apoi să le curățați, să le tăiați în bucăți mici și să le puneți deoparte într-un vas.