Mitul nutrițional despre banane ca îngrășare IKK Südwest
Bananele sunt de fapt bomba cu calorii printre fructe. Cu toate acestea, ar trebui să mănânci o mulțime de banane pentru a te îngrășa. Bananele conțin, de asemenea, mulți nutrienți, care sunt importanți pentru o dietă sănătoasă.
Acest lucru se datorează în principal faptului că amidonul pe care îl conține este transformat în zahăr în timpul procesului de maturare. Acesta este exact motivul pentru care bananele au un gust atât de bun - indiferent dacă întrebați tineri și bătrâni - și sunt cele mai populare fructe din Germania după mere.
Mineralele și oligoelementele conținute în banane sunt componente deosebit de valoroase ale unei diete sănătoase. Fructele strâmbe sunt bogate în potasiu și magneziu, ceea ce le face ideale pentru antrenamente sau gustări de competiție pentru sportivi. În plus față de o porție suplimentară de carbohidrați, acestea conțin și fosfor, calciu, fier și zinc.
Bananele sunt, de asemenea, foarte recomandate ca gustare puternică la locul de muncă. Corpul transformă triptofanul pe care îl conține în hormonul fericirii serotonină - acest lucru vă ridică starea de spirit și contracarează simptomele stresului.
Când vine vorba de conținutul de vitamine, bananele nu sunt campioni, dar pot ajuta cu o mare varietate de probleme digestive. Proporția lor ridicată de pectină ajută la legarea apei din intestine, ceea ce, la rândul său, ameliorează simptomele diareei. Pectina din fibre ajută la constipație și stimulează digestia.
Sfat nutrițional IKK Southwest
Cel mai bine este să cumperi banane verzi și să le lași să se coacă acasă. Când sunt verzi, conțin celuloză dificil de digerat, care poate duce la dureri abdominale. Bananele nu aparțin frigiderului pentru că acolo își schimbă culoarea și își pierd aroma. De îndată ce pielea lor este galbenă și apar primele pete maronii, acestea sunt gustoase, ușor de digerat și coapte pentru un consum plăcut. După aceea, pielea lor devine maro peste tot și conținutul de vitamine scade.
Lasă un comentariu anulează răspunsul
Mai multe mituri
Apa carbogazoasă este o alegere mai bună
Contrar miturilor actuale, apele carbogazoase sunt o alegere mai bună pentru majoritatea oamenilor. În medie, conțin mai multe minerale, care pot fi, de asemenea, mai bine absorbite. Și sunt, de asemenea, în avans când vine vorba de aspecte igienice.
Sparanghelul te face să îți dorești
Sparanghelul mărește cu adevărat libidoul? Sau acest mit se bazează doar pe faptul că unii oameni interpretează forma sulițelor de sparanghel ca fiind falică? În orice caz, este corect: Sparanghelul conține vitamina E, despre care se spune că are un efect de creștere a poftei.
Ardeii roșii sunt cei mai sănătoși
Chiar dacă cele trei culori populare de boia nu sunt tipuri diferite, ci doar grade de coacere a aceluiași fruct, există încă o diferență clară în gust și cantitatea de vitamine.
Varza este o legumă tipică de iarnă
Varza este văzută de mulți ca o legumă de iarnă care de fapt nu este consumată în mod voluntar. Dar numai pentru că nu există alte legume proaspete în sezonul rece. De fapt, există atât de multe tipuri de varză încât sunt disponibile pe tot parcursul anului și sunt ideale pentru o dietă sănătoasă.
ciocolata face fericire
Este de necontestat faptul că a consuma prea multă ciocolată te îngrașă. La fel, mâncăm prea mult de la o vârstă fragedă. Dar cel puțin o face fericită, nu-i așa? Să aruncăm o privire rece la cel mai dulce mit alimentar de când s-a născut ciocolata.
Avocado te pune într-o dispoziție bună
Avocado încă încurcă mulți oameni. Se îngrașă sau face parte din planul de dietă? Consumul de avocado te face fericit sau totul este doar imaginația mea? În orice caz, fructul, care este comercializat ca un superaliment, se potrivește bine cu o dietă sănătoasă.
Există cel puțin o viespe moartă în fiecare smochină
Smochinele nu sunt doar minunate de aromate și dulci, ci sunt și foarte sănătoase. Viespile mici joacă un rol important în reproducerea lor, dar după polenizare mor în floare.
Mâncarea picantă extinde viața
Pentru unii oameni mâncarea nu poate fi suficient de picantă. Dar ipoteza pe scară largă conform căreia chilli & Co. prelungesc viața nu a fost încă dovedită. Cu toate acestea, alimentele picante merg bine cu o dietă foarte sănătoasă și asigură, de asemenea, momente fericite.
Rubarba este otrăvitoare când este crudă.
Rubarba poate fi transformată în prăjituri, siropuri, compoturi și gemuri, dar nu trebuie consumată crudă.
Părțile verzi ale roșiei sunt otrăvitoare
Sănătos și cu un conținut scăzut de calorii - acesta este ceea ce distinge roșiile. Dar fructele necoapte sunt mai bine să nu fie consumate.
Vacile fericite dau lapte mai bun?
Pare logic ca o vacă să se simtă mai confortabilă într-o pășune unde poate mânca iarbă proaspătă după bunul plac al inimii decât îngropată într-o tarabă îngustă cu hrană specială pre-pregătită și porționată - și este cu siguranță mai adecvată speciei. Dar mitul nutrițional este adevărat că acest lucru are și un impact asupra calității laptelui?
Legumele proaspete sunt mai bune decât legumele congelate
Cei care apreciază o dietă sănătoasă și doresc să obțină suficiente vitamine ar trebui să mănânce o mulțime de legume proaspete - se spunea. Dar cu cât trece mai mult timp după recoltare, cu atât mai puține vitamine conțin alimentele proaspete.
Nucile te îngrașă
Nucile sunt de fapt foarte bogate în grăsimi. Cu toate acestea, ele nu sunt în ciuda, ci mai degrabă din cauza conținutului lor de grăsime, sănătoase pe tot parcursul. Deoarece grăsimile nuci sunt printre acizii grași nesaturați care au multe efecte pozitive asupra corpului nostru. Nucile ne afectează chiar mintea.
Semințe de chia - toate pentru o nutriție sănătoasă
Datorită ingredientelor sănătoase și a capacității lor de umflare, semințele de chia fac parte din „alimentele sănătoase”. Dar există alternative regionale.
Este adevărat că pâinea întunecată este întotdeauna mai sănătoasă decât pâinea ușoară?
Pâinea din cereale integrale joacă un rol important atunci când vine vorba de alimentația sănătoasă, dar asta nu are neapărat nicio legătură cu culoarea.
Sfatul dvs. nutrițional personal
O dietă individuală și echilibrată este importantă pentru toată lumea. Sfaturile nutriționale gratuite de la experții de la IKK Südwest vă oferă toate oportunitățile de a vă crea propria dietă sănătoasă personală.
Serviciul dvs. individual de memento
Utilizați serviciul gratuit de reamintire IKK, care vă oferă subiecte actuale legate de sănătatea dvs. și vă informează în timp util despre viitoarele examinări preventive. Pur și simplu înregistrați-vă direct, chiar dacă nu sunteți asigurat la IKK Südwest.