Miturile cafelei sub control Poate fi cafeaua cu adevărat captivantă
Un început de săptămână obosit, mulți dintre ei au nevoie mai întâi de o cafea.
Fiecare german cheltuie în jur de 50 de euro pe an pentru consumul de cafea acasă, în total aproape patru miliarde de euro. Acest lucru este demonstrat de un nou studiu realizat de compania de cercetare a pieței Nielsen.
Apoi este „cafeaua de plecat”. Dar ridicarea este sănătoasă sau nu? BILD clarifică 10 mituri.
Cafeaua vă face arsuri la stomac
Conform studiilor recente, acest lucru nu este corect. Arsurile la stomac sunt cauzate de o sigilare slabă între stomac și esofag. Declanșatorii sunt în mare parte alimente cu multe grăsimi și condimente. Cu toate acestea, dacă aveți deja arsuri la stomac, cafeaua poate agrava problema.
Cafeaua ajută digestia
Aceasta este o greșeală. Cafeaua poate deteriora intestinele z. B. începeți dimineața și ajutați la golirea intestinului. Cu toate acestea, dacă stomacul este deja plin, nici un espresso nu va ajuta.
Cafeaua face corpul acru
Multe alimente (de exemplu, carne, pâine) sunt metabolizate acid în organism. Acești acizi trebuie să fie excretați prin rinichi și să exerseze organismul. O dietă alcalină, de exemplu, cu o mulțime de fructe, ajută împotriva acestui lucru. Până acum s-a spus că cafeaua este un generator de acid. Studii recente arată: nu este adevărat! Cafeaua are un efect alcalin în organism!
Cafeaua creează dependență
Potrivit Organizației Mondiale a Sănătății, cafeaua nu este considerată un medicament. Motivul pentru aceasta este u. a. că cafeaua nu eliberează dopamină (mesagerul fericirii) în creier. Cu toate acestea, este corect: dacă sunteți obișnuiți cu cafeaua și o lăsați brusc, veți experimenta „simptome de sevraj”, cum ar fi durerile de cap.
Nu pot să dorm după cafea
Ultima cafea la ora 16:00, altfel nu se va culca - așa cred mulți oameni. Cu toate acestea, dacă cafeaua duce la probleme de adormire are în principal cauze genetice. Unii oameni chiar pot dormi deosebit de bine după cafea, deoarece creierul și centrele de somn sunt mai bine alimentate cu sânge.
Cafeaua elimină fluidele din corp
Nu chiar! Oricine bea cafea elimină până la 84% din fluidele absorbite în urină în decurs de o zi. Dacă bei apă pură, corpul reține doar cu trei procente mai mult lichid.
Cafeaua te face nervos
Cofeina stimulează sistemul nervos autonom, mai exact: sistemul nervos simpatic. Drept urmare, organismul produce mai mulți hormoni ai stresului și suntem în alertă intern. Prea multă cafea nu numai că te trezește, dar te face și nervos.
Cafeaua ajută la durerile de cap
Este adevărat. În migrene, cofeina îngustează vasele de sânge mărite din creier. De asemenea, puteți adăuga suc de lămâie în cafea. Vitamina C ajută la formarea substanțelor mesager care reduc durerile de cap.
Cafeaua te face neputincios
Din fericire, asta este o prostie. Studii recente arată că opusul ar putea fi chiar cazul. Oricine bea în mod regulat două căni de cafea pe zi este mai bine protejat împotriva disfuncției erectile decât abstinenții de cafea.
Cafeaua pătează dinții
Este adevărat, din păcate. Dacă beți multă cafea, aceasta poate provoca decolorarea galben-maroniu. La fel ca ceaiul sau vinul roșu, vopseaua din cafea se așează pe zonele aspre ale dinților. Curățarea profesională a dinților vă ajută.