Modele de proces în dietetică
Procesul de evaluare inter pares | Depus: 28.05.2018 | Acceptat: 17.07.2018
O comparație europeană
Daniel Buchholz, Alexandra Kolm, Koen Vanherle, Marleen Adam, Kathrin Kohlenberg-Müller, Maaike E. Roemeling-Walters, Daniela Wewerka-Kreimel, Christina Gast, Karoline Lange, Sabine Ohlrich-Hahn, Shelly Rachman-Elbaum, Eline Baete, Renate Heine -Bröring, Elisabeth Höld, Andrea Werkman
introducere
Sistemul de sănătate este supus unei dezvoltări constante. Acest lucru este însoțit în prezent de cerința de a dovedi eficacitatea și eficiența măsurilor terapeutice. Și în dietetică, procesele standardizate sunt văzute ca fiind necesare pentru a îmbunătăți predictibilitatea rezultatelor pe de o parte și pentru a crește transparența intervențiilor dietetice pe de altă parte [1].
Aplicarea unui proces de îngrijire dietetică (DCP) în practica dietetică, cercetare și educație poate duce la o aplicare îmbunătățită a liniilor directoare bazate pe dovezi, gândire critică și documentație mai bine direcționată a îngrijirii dietetice. În consecință, poate crește importanța dieteticii pentru toți actorii din domeniul sănătății [2]. În acest articol, termenul „dietetică” include și termenul „nutriție”.
Abstract
Utilizarea unui proces de îngrijire dietetică (DCP) poate îmbunătăți aplicarea ghidurilor bazate pe dovezi și poate încuraja gândirea critică. Prin urmare, unul dintre obiectivele proiectului „Îmbunătățirea educației și competențelor în dietetică” (IMPECD) este dezvoltarea unui DCP unificat pentru un curs internațional online de dietetică. Pentru a realiza acest lucru, a fost necesară o comparație a DCP-urilor utilizate în Europa.
Din iunie până în octombrie 2017, a fost efectuată o căutare de literatură și interviuri parțial structurate cu experți din țările membre obișnuite ale Federației Europene a Asociațiilor Dieteticienilor (EFAD). Au participat 16 din cele 23 de țări membre EFAD (70%). Dintre acestea, 13 au raportat utilizarea unui DCP. Au fost găsite un total de 8 DCP-uri diferite cu 4-6 pași cheie și 3 reprezentări grafice diferite. Numai în Austria este necesară utilizarea unui proces dietetic cerut de lege în formare.
DCP au mai multe în comun decât diferențe, deoarece respectă aceleași principii și, prin urmare, reprezintă o bază bună pentru dezvoltarea unui DCP uniform pentru formarea în dietetică în Europa. Diferențele de limbă, termenii folosiți sau reprezentarea grafică nu împiedică dezvoltarea unui model de proces uniform pentru îmbunătățirea cooperării internaționale și a schimbului de experiență în practica dietetică.
Cuvinte cheie: Model de proces, îngrijire dietetică, nutriție, dietetică, Europa, IMPECD
Evaluat de colegi | Manuscris primit: 28 mai 2018 | Revizuire acceptată: 17 iulie 2018
Modele de proces în îngrijirea dietetică
O comparație între modelele din Europa
Abstract
Folosirea unui proces de îngrijire dietetică (DCP) poate duce la îmbunătățirea aplicării ghidurilor bazate pe dovezi și a gândirii critice în dietetică. Un obiectiv al proiectului Îmbunătățirea educației și competențelor în dietetică (IMPECD) este dezvoltarea unui DCP unificat în scopuri educaționale internaționale. Prin urmare, a fost necesară o comparație a DCP-urilor europene.
O cercetare concisă a literaturii și interviuri semi-structurate cu experți care reprezintă statele membre complete ale EFAD (Federația Europeană a Asociațiilor Dieteticienilor) au fost efectuate din iunie până în octombrie 2017. 16 din 23 de state membre EFAD au răspuns (70%) din care 13 au indicat pentru a utiliza un DCP. Au fost găsite opt DCP-uri diferite, cu patru până la șase pași de bază și trei reprezentări grafice. Într-o țară, utilizarea unui proces dietetic este indicată prin lege.
DCP-urile au mai multe asemănări decât diferențe, deoarece respectă aceleași principii. Diferențele de limbă sau formă nu pot limita îmbunătățirea colaborării și a schimbului internațional în practica dietetică. Aceste rezultate oferă o bază bună pentru dezvoltarea unui DCP unificat în scopuri educaționale.
Cuvinte cheie: model de proces, îngrijire dietetică, nutriție, dietetică, Europa, IMPECD
Articolul complet poate fi găsit și în Nutrition Review 09/18 de la paginile M494 până la M503.