Modul în care metabolismul proteinelor te face slab

Alături de grăsimi și carbohidrați, proteinele sunt unul dintre cei mai importanți nutrienți de care are nevoie corpul uman. Puteți afla aici modul în care metabolismul proteinelor vă afectează greutatea.

proteinelor

metabolism rezumă modul în care proteinele, grăsimile și carbohidrații sunt metabolizați. Mai ales Metabolismul proteinelor joacă un rol important în digestie și dietă, motiv pentru care shake-urile bogate în proteine, de exemplu, sunt în prezent în creștere.

Ce se întâmplă cu metabolismul proteinelor?

Practic, metabolismul proteinelor descrie absorbția, acumularea și descompunerea Proteine, deci proteine. Mai întâi este ingerat din alimente și apoi descompus în aminoacizi în tractul gastro-intestinal.

Cu acești aminoacizi, se acumulează noi proteine ​​din corp și vechi Proteine ​​corporale este descompus din nou în aminoacizi. Cea mai mare parte a acestui proces are loc în ficat.

Corpul are nevoie de metabolismul proteinelor, deoarece acționează ca un element constitutiv pentru piele, păr și oase Muschii și este, de asemenea, important pentru digestie.

Verificarea dietei: dieta proteică

Metabolizarea și dieta proteinelor

Metabolismul proteinelor consumă foarte multă energie: „Aproximativ un sfert din energia pe care o furnizează proteinele este consumată din nou imediat”, spune nutriționistul Erik David pe site-ul său „workshopopernaehrung.de”.

Aceasta înseamnă că, dacă îi oferi corpului tău cantitatea potrivită (nu prea mult și nici prea puțin) de proteine, nu te vei îngrașa. Puteți afla mai multe despre cum puteți pierde în greutate cu o dietă bogată în proteine aici.

Tulburarea metabolismului proteinelor

aminoacizi sunt substanțe vitale fără de care corpul nostru nu poate asambla proteine. La unii oameni, însă, metabolismul proteinelor poate fi supus unei tulburări, dar aceasta este congenitală și ereditară. De exemplu, există ceea ce este cunoscut sub numele de fenilcetonurie, care este una dintre cele mai frecvente tulburări congenitale ale metabolismului aminoacizilor. Dacă nu este tratată, poate avea consecințe grave, cum ar fi întârzierea dezvoltării fizice, dizabilități intelectuale și convulsii. Datorită unei diete sărace în fenilalanină, este posibilă dezvoltarea normală. Dieta cu conținut scăzut de proteine ​​- evitarea cărnii, peşte și brânză - ar trebui într-un astfel de caz cel puțin până la pubertate să fie respectat.