Moose - Alces alces sare alimentară
La fel ca toate mamiferele, elanul are nevoie de sare și minerale pentru procesele neuronale din sistemul nervos .
Cu toate acestea, pentru ierbivore, sarea este rară în sălbăticie. Tocmai de aceea, moose-ul linge sarea de pe stradă iarna.
O altă sursă de sodiu în timpul iernii este tulpinile înghețate de coadă de cal. Acestea conțin de 20 până la 40 de ori mai mult sodiu decât alte alimente disponibile pentru iarnă. Au fost văzuți moși săpând coada-calului printr-o pătură de zăpadă de până la 80 cm înălțime.
Ierbivorele au nevoie de un anumit raport între sodiu și alte minerale din organism. Aceasta include în special potasiul. Nivelurile de potasiu sunt crescute în unele culturi alimentare terestre din America de Nord la începutul verii, în timp ce nivelurile de sodiu rămân neschimbate. Pentru a compensa acest lucru și pentru a menține echilibrul potasiu-sodiu, necesarul de sare este deosebit de ridicat în iunie și iulie.
Elks din America de Nord își îndeplinesc nevoile de sare, printre altele, consumând în acest timp cantități mari de plante acvatice din albia lacului, ale căror frunze sunt bogate în minerale și conțin de aproximativ zece ori mai multă sare decât alte plante alimentare. Taurii au nevoie și de aceste minerale pentru a-și construi coarnele și de vaci pentru producerea laptelui.
Pentru plantele acvatice care cresc în zone puțin adânci, elanii pătrund în apă și pasc nuferii, papură, săgeți, ierburi de apă și alte plante acvatice. Se scufundă chiar și până la 6 m adâncime pentru plantele care cresc sub apă.
În restul anului, conținutul de potasiu al plantelor alimentare terestre din America de Nord revine la un nivel normal, după care scade și absorbția plantelor acvatice de către coti.
În Europa, plantele alimentare terestre au un conținut de sodiu de două până la zece ori mai mare decât cel al plantelor comparabile din America de Nord. Prin urmare, elanii din Europa nu pășunesc plante subacvatice, ci iau doar vegetația acvatică care este accesibilă de sus.
În Suedia, întreținerea biotopului se efectuează pentru a menține și promova tribul elanilor. Sunt luate diferite măsuri în acest scop. Prezența apei este deosebit de importantă. Izvoarele existente sunt blocate în zone cu puțină apă. Pe mlaștini, uneori arunci găuri în piatră, care apoi se umplu cu apă. Linsurile de sare sunt create pentru a oferi elanilor oligoelementele de care are nevoie pentru o dezvoltare sănătoasă. Linsul de sare este așezat pe stâlpi de aproximativ 1,50 m înălțime.
Copacii precum plopii și mesteacănii, care necesită multă apă, sunt tăiați. Acest lucru favorizează erupția pe rădăcină a aspenului și creșterea tulpinilor de mesteacăn. Ambele sunt culturi furajere importante pentru elani. La fel se procedează și cu o altă cultură furajeră importantă, salcia. În plus, ienupărul și cenușa de munte sunt păstrate de tăiere.