Morbid; supraponderal; când slăbești întotdeauna

Spitalul de Nord-Vest începe programul curent Optifast

de Ilse Romahn

(05.08.2019) Experții susțin că a fi dăunător supraponderalitatea. Există însă motive întemeiate pentru a trage frâna devreme.

morbid

Deoarece odată cu creșterea în greutate, senzația naturală de sațietate dispare - și devine din ce în ce mai dificil să slăbești. Acesta este începutul unui cerc vicios pe care mulți pacienți nu-l pot rupe singuri. Oamenii care au un IMC foarte supraponderal> 30 kg/m2 este adaptat. Următorul grup anual Optifast din Spitalul Nord-Vest începe pe 08.08.2019.

Greutatea noastră corporală este reglementată de un sistem hormonal complex care face încă obiectul cercetărilor actuale. Nu numai că ne controlează pofta de mâncare și sațietatea, ci și cantitatea de calorii arse și cantitatea de țesut adipos pe care corpul o acumulează. Hormonii ne asigură că ne este foame atunci când există o lipsă de alimente sau diete și că suntem plini pentru o vreme după o masă mare. Hormonii de saturație precum leptina, grelina, GLP-1 sau alte substanțe mesager joacă un rol central. Acestea împiedică senzația de foame când am mâncat suficient.

Hormonii sunt sensibili
Sistemul endocrin este foarte sensibil la modificările fiziologice. „Sistemul nostru hormonal reglat fin scapă din mână de la un IMC de 30”, spune Dr. med. Sylvia Weiner, medic șef la Clinica Bariatrică și Metabolică la Spitalul Nord-Vest. „Corpul probabil că nu mai reacționează adecvat la hormonii de sațietate”, continuă Weiner. Consecințele: senzația de foame nu mai scade cu adevărat în ciuda aportului suficient de calorii. În schimb, bolnavii au un apetit constant și se îngrașă. Creșterea în greutate duce la un stil de viață sedentar și la descompunerea mușchilor. Se arde mai puțină energie, care este în schimb transformată în grăsime corporală. Celor afectați le este din ce în ce mai greu să-și mențină greutatea sau chiar să slăbească. Cercul vicios începe.

„Mâncarea mai puțină energie și, prin urmare, mai puțină mâncare nu mai este adesea suficientă”, spune dr. med. Sylvia Weiner. Chiar și mai mult exercițiu va topi depozitele de grăsime foarte încet. Și chiar dacă reușești să slăbești pe termen scurt, efectul yo-yo lovește adesea, deoarece corpul stochează imediat caloriile oferite ca grăsime corporală. Pentru mulți dintre acești pacienți, o combinație de dietă formulată, dietă sănătoasă, cu conținut scăzut de grăsimi, terapie comportamentală și exerciții fizice este promițătoare pe termen lung.

Programul Optifast
Scopul programului este stabilizarea pe termen lung a pierderii în greutate fără „efectul yo-yo”. Deoarece participanții primesc îngrijiri medicale intensive, programul este potrivit și pentru persoanele cu boli existente legate de obezitate (de exemplu, hipertensiune arterială, diabet). La întâlnirile săptămânale, participanții la program în grupuri de 12-15 persoane sunt îngrijiți de o echipă multiprofesională de terapeuți (formată din medici, terapeuți comportamentali, nutriționiști, terapeuți de exerciții și asistente medicale).

Programul Optifast este împărțit în patru faze și ajută participanții să slăbească treptat într-un mod sănătos. „Faza de pregătire” scurtă este urmată de prima fază a programului („faza de post”). Aceasta include o dietă cu formulă de 12 săptămâni în care participanții mănâncă numai băuturi speciale și supe. Ca rezultat, pierderea semnificativă în greutate se realizează chiar de la începutul programului. În a doua fază („faza de conversie”), participanții sunt convertiți treptat din dieta cu formulă într-o dietă mixtă sănătoasă și echilibrată. În cea de-a treia fază („faza de stabilizare”), obiceiurile alimentare și tiparele comportamentale nou învățate sunt consolidate pentru a realiza stabilizarea greutății pe termen lung. Cunoștințele dobândite sunt, printre altele, practic implementat în timpul serilor de gătit și al vizitelor la supermarket. Pentru a încuraja activitatea fizică, participanții sunt instruiți și îndrumați de un terapeut de mișcare pe tot parcursul anului.

Pierderea în greutate realizabilă pentru participanții care au finalizat cu succes programul este în medie de 20 kg pentru femei și 26 kg pentru bărbați, dar poate fi semnificativ mai mare în funcție de cerințele individuale.

Spitalul Nord-Vest, Steinbacher Hohl, 60488 Frankfurt.