Morcov Cupcake - Rețetă Cupcake

- Număr de cupcakes: 8
- Pregătire: 30m
- Gătit: 25m
Da, morcovii se găsesc și în cupcakes-urile noastre! Pentru a vă inspira, iată o rețetă 100% originală, dar mai presus de toate gustoasă, cu morcovi și cremă de brânză ca în SUA.
Ingrediente
- 125 g făină
- 195 g morcovi rasi
- 30 g unt înmuiat
- 30 ml de ulei
- 100 g zahăr
- 2 oua mici
- 1/2 linguriță nucșoară măcinată și scorțișoară
- 1/2 linguriță extract pur de vanilie
- 1 linguriță bicarbonat de sodiu
- 1 vârf de sare
Ingrediente pentru glazură
- 170 g zahăr glazură
- 120 g cremă de brânză
- 60 g unt
Pregătirea
Pasul 1
Deoarece cupcakes-urile sunt coapte la cuptor, preîncălziți-le la 190 ° C.