Morcovi rasi, sos de iaurt dietetic; Delicii - Rețete dietetice

Soldul zilnic

rețete

Morcovi rasi, sos de iaurt

Pentru 4 persoane

Timp de preparare: 10 minute

Timp de gătit: /

Ingrediente:

- 1 iaurt natural

- 25 g de muștar cu ierburi de Provence (Reine de Dijon)

- 1 lingură de ulei de măsline

- 1 lingură de apă spumantă

Reţetă:

  • Decontaminați morcovii apoi curățați-i.
  • Rade morcovii mărunt.
  • Pregătiți vinaigreta: amestecați muștarul cu ierburi de Provence, iaurt, ulei de măsline, apă spumantă, sare și piper până când amestecul se omogenizează.
  • Se toarna peste morcovii rasi apoi se amesteca bine.
  • A se păstra la frigider până la momentul consumului.