Morcovi - Tzatziki de Tassilo07 Chef
ingrediente
| 1 kg | Morcov (substantiv) |
| ulei | |
| 2 căni | iaurt |
| 1 cană | Smântână sau smântână |
| sare | |
| 2 degete/n | Usturoi, proaspăt |
Valori nutriționale pe porție
proteină
Carbohidrați.
pregătire
Curățați și răciți morcovii și căleți-i în ulei într-o tigaie până când sunt moi. Lasă să se răcească. Se amestecă iaurtul și smântâna sau smântâna, se condimentează cu sare și 2 sau mai multe căței de usturoi tocat mărunt după gust. Se amestecă morcovii, se lasă să stea cel puțin 2 ore, se condimentează din nou după gust.

Minunat cu grătar, fondu sau raclet și o piatră fierbinte.
Rețetă din
Mai multe rețete de la Tassilo07
Cârnați - benzi în muștar - sos de smântână
Oala cu carne indoneziana
Mai multă inspirație pentru pregătire în instrucțiunile pas cu pas
Comentarii
delicios. Am fiert morcovii în ulei de măsline și am luat iaurt 10%. Deoarece acest brand este destul de blând, am adăugat suc de lămâie după gust.
Nu a fost deloc a noastră. pacat. .Gust
Am făcut-o atât de des până acum, exact așa! Am ajuns întotdeauna super bine! A trebuit să transmit rețeta de mai multe ori. Gata cu gratarul fără morcov tzatziki!
Buna ziua, mi-a placut foarte mult. Am luat iaurt grecesc și smântână, de două ori cantitatea de usturoi și am dat morcovii pe răzătoare, așa că nu am avut nevoie să le aburesc. În schimb, s-a adăugat 1 lingură de ulei de măsline. Din nou, pentru că este gustos și nu are prea multe calorii. Cu drag, Christine
Hm. Am fost tentat de numeroasele recenzii bune de a încerca morcovul tzatziki în ciuda scepticismului meu. Din păcate nu mi s-a potrivit gustului meu, poate că am greșit ceva. Cu toate acestea, doresc tuturor celor cărora le place poftă bună:-)
Am transformat-o în fondu și am fost lăudat de toată lumea. Cu siguranță, de asemenea, are un gust minunat cu alte lucruri, cu siguranță o voi face mai des !
O rețetă fantastică! Inclus în rețetele mele preferate! Mult mai gustos decât tradiționalul tzatziki!
Această rețetă este cu adevărat grozavă! Vara trecută am avut un vas imens plin cu mine la fiecare petrecere la grătar și a fost întotdeauna gol. Nimeni de aici nu știe tzatziki cu morcovi, dar coboară bine peste tot! La sfârșitul toamnei aveam un bazar în școală și era și pâine cu tartine de casă. Așa că tocmai am adus un castron plin cu mine, totul era din nou gol. Familia mea este nebună după asta, ba chiar o mănâncă pură!
Bună, Frannie, mai bine târziu decât niciodată. Pentru iaurt, folosesc adesea o cană de 500 g în loc de două cani. Smântână sau smântână de dimensiunea normală cu 200 ml. LG tassilo07
Cât de iaurt și smântână? Există dimensiuni diferite și cu 1 kg de morcovi cu siguranță nu vor fi cei mici. lg frannie