Motivația de a adera la o dietă fără gluten

Singura modalitate de a îmbunătăți o boală a tractului gastro-intestinal cauzată de intoleranța la gluten este printr-o dietă pe tot parcursul vieții fără gluten. În același timp, trebuie să aveți grijă să asigurați o dietă bogată în nutrienți. Respectarea unei diete convenite poate de ex. să fie întărite de sisteme digitale de recompensare. Cu toate acestea, există un risc crescut de neaderare la unele grupuri de pacienți, în special în bolile cronice cu simptome puțin percepute.

Pentru a îmbunătăți aderența în cazul intoleranței la gluten la adolescenți, un consorțiu european (A, E, IRL, NL) dezvoltă și utilizează un sistem de învățare bazat pe abordarea de proiectare orientată către utilizator, care încorporează elemente de activitate ludică și social media conține. O evaluare științifică ar trebui să arate dacă autogestionarea dietei și a stilului de viață poate fi îmbunătățită în sensul sfaturilor.

Partener de proiect

Institutul de Tehnologie Carlow, Irlanda
Spitalul St. Lukes, Irlanda
Stichting Hogeschool van Amsterdam, Olanda
Universitatea din Sevilla, Spania
Fundacion IHP, Spania

Persoană de contact
Andreas Künz, [email protected]

dietă

Proiectul DESQoL este finanțat de Comisia Europeană ca parte a acțiunii cheie Erasmus + „Cooperare pentru promovarea inovației și schimbul de bune practici”.