Mousse de sparanghel cu busuioc și lapte de cocos - 3B Nutrition

AVANTAJUL ANTRENORULUI DUMNEAVOASTRĂ

Acest Mousse de sparanghel cu busuioc și lapte de cocos este sărac în calorii, bogat în fibre care reglează tranzit intestinal și floră. Ideal pentru o dietă cu un aport variat de proteine ​​animale și vegetale care oferă un efect de sațietate.

sparanghel

De gustat cu carne albă și produse lactate slabe.

ASPECTE NUTRITIVE

  • Sparanghel, sărac în calorii, este bogat în Vit B9, K, fier și minerale. Bogat în antioxidanți de protecție cardiovasculară și de combatere a cancerului. Bogat în fibre (FOS) pentru reglare tranzit intestinal (prebiotic) și scăderea colesterolului. Combate aciditatea corpului.
  • busuioc este o planta aromata din Asia de Sud-Est, frunzele sale au aroma de anason si se consuma intregi, taiate sau ca infuzie. Busuiocul este antispastic, antioxidant, reduce febra, stimulant împotriva oboselii și tonicului digestiv (indigestie, arsuri la stomac, balonare).
  • Ceapăeste o sursă de Vit C, minerale (potasiu, fosfor, calciu) și oligoelemente (seleniu, mangan, cobalt, fluor). Ceapa conține fibre de celuloză și pectină. Alimentarea cu energie provine din fructani, glucoză și zaharoză. Straturile sale exterioare concentrează diferite substanțe antioxidante: flavonoide (ceapă galbenă), antociani (ceapă roșie sau purpurie). Compușii de sulf (care conțin unul sau mai mulți atomi de sulf) se formează la tăierea cepei. Responsabile pentru proprietățile sale de miros, aromă și lacrimă, ar oferi și ele efectele cardio-vasculare de protecție și lupta împotriva cancerului.
  • smântână derivat din laptele de vacă are o valoare calorică dependentă de rata grăsimilor saturate. Bogat in proteine, lactoză, Ca și Vit A.
  • lapte de nucă de cocos este fără lactoză obținut din pulpa de nucă de cocos rasă. Este bogat în potasiu și fibre dietetice.
  • Ouleste bogat în proteine ​​complete cu aminoacizi esențiali și vitamine dar este bogat în colesterol, pentru a fi consumat de 3 ori pe săptămână maximum.
  • Unteste un aliment extrem de caloric, este compus din peste 80%, grăsimi, restul fiind apă. Conține vitamina A. Conținutul său de lipide îl face un aliment foarte caloric.