Mozzarella Panificată Rețetă Mozzarella Panificată - Marmiton

mozzarella

Ingrediente

Ustensile

Ingrediente

Numărul de persoane

pâine cu mozzarella

linguri de pesmet

ouă bătute în omletă

Ulei de prăjit

ustensile

Pregătirea

  1. Tăiați mozzarella felii (4/persoană), treceți-le abundent în oul bătut, apoi rotiți-le bine în pesmet.
  2. Apoi prăjiți-le în seturi de 4 într-o tigaie fierbinte.
  3. Se scurge pe hârtie absorbantă.
  4. Așezați direct pe farfurii de servire.
  5. Excelent pentru a însoți carnea în sos sau pentru a vă compune salatele de vară.