Muesli Bircher pentru bebeluși și copii mici

din luna a 10-a

Vă voi arăta cum puteți face singur un muesli Bircher pentru bebeluș, care este ideal pentru micul dejun

Originalul Bircher Muesli este o rețetă elvețiană de la Dr. Bircher, care a fost inițial conceput ca aliment dietetic și aliment ușor. De-a lungul anilor, rețeta a fost completată și variată de multe ori - conține mereu fulgi de ovăz, nuci și fructe. Puteți cumpăra Bircher Muesli gata pentru bebelușul dvs. din supermarket - dar, din păcate, conține adesea zahăr adăugat inutil. Fă-o singur este mult mai ușor și știi ce este înăuntru.

Deoarece nucile întregi sunt tabu pentru bebeluși și copii mici cu vârsta sub 3 ani, eu folosesc nuci măcinate în rețeta mea pentru bebeluși. În plus, există fulgi de ovăz delicate, cu frunze fine, iaurt natural și măr și pere rase.

Ingrediente pentru 1 portie

Cum se pregătește muesli Bircher

Ca un ovăz peste noapte (de fapt nu este altceva), muscherul Bircher ar trebui să se absoarbă ideal peste noapte - fulgii de ovăz se umflă și devin cremos.

Puneți iaurtul într-un castron mic, adăugați fulgi de ovăz și nuci.
Curăți mărul și paraul și apoi le radeți cu el.
Amestecați totul în mod corespunzător și puneți muschiul Bircher într-un loc răcoros peste noapte. Dimineața aveți un mic dejun rapid și sănătos pentru bebelușul dvs., care îi place și copiilor mai mari, mamei și tatălui.

Puteți oricând să preparați cantitatea dublă de muesli Bircher și să o păstrați la frigider - cu cât pătrunde mai mult, cu atât devine mai gustoasă. Nu vă mirați dacă muesli-ul dvs. Bircher devine puțin maro. Acest lucru este complet normal și inofensiv. Ați putea rezolva acest mic defect adăugând puțin suc de lămâie.