Muesli - cel mai bine amestecat cu cereale integrale
Muesli din cereale integrale cu fructe, precum fabricat din fructe uscate sau proaspăt tăiate și un conținut de lapte sub formă de lapte proaspăt, iaurt natural sau fructe sau quark, este încă micul dejun perfect și oferă corpului nostru numeroși nutrienți și energie necesari.
Muesli - un început bun de zi sau mai degrabă o mâncare de îngrășat?
Cu toate acestea, multe tipuri de musli gata amestecate conțin un număr mare de „calorii goale”, cum ar fi ciocolata sau diferite tipuri de zahăr. Aici o privire asupra ingredientelor oferă o imagine de ansamblu.
Atunci când cumpărați, trebuie să vă asigurați în primul rând că proporția de cereale este cereală integrală. Termenul de cereale integrale este protejat, astfel încât să puteți fi siguri că un produs de cereale integrale promovat conține de fapt cerealele integrale. În schimb, nume precum multicereale sau cereale nu sunt o indicație a produselor reale din cereale integrale.
Ca ingredient muesli, zahărul se poate ascunde în spatele multor nume. Pe ambalaje, de exemplu, informații precum glucoza, zaharoza, maltoza, fructoza, zahărul inversat și, de asemenea, dextroza indică „agentul de îngrășare” adăugat. O porție de ciocolată poate fi, de asemenea, gustoasă, dar și aici există calorii inutile sub formă de grăsimi.
Mulți musli conțin nuci, fructe uscate și stafide. Deși acestea sunt, de asemenea, bogate în calorii, ele servesc ca o sursă bună de vitamine și minerale importante la micul dejun de care organismul are nevoie pentru un început bun de zi.
Mixul perfect
Dacă doriți cu adevărat să mâncați sănătos, cel mai bun lucru pe care îl puteți face este să vă amestecați propriul musli.Pe piețele organice și magazinele de produse naturiste puteți obține mulți fulgi de cereale integrale, nuci și semințe. Pentru a evita adăugarea de zahăr, ar trebui să adăugați fructe uscate sau stafide la muesli. Un măr tocat, bucăți de portocală, felii de banane și multe alte tipuri de fructe adaugă, de asemenea, suficientă dulceață amestecului de mic dejun. Dacă totuși îți place mai dulce, ar trebui să amesteci o lingură de miere în loc de zahăr de uz casnic sau să folosești un iaurt cu fructe în loc de lapte. De asemenea, este posibil să adăugați suc de fructe. Un suc de portocale proaspăt stors este deosebit de potrivit aici, care nu numai că îmbogățește muesli-ul cu gust, dar oferă și un spor suplimentar de vitamine.
Cu amestecul perfect, micul dejun cu cereale asigură o creștere lentă a nivelului de zahăr din sânge și o senzație de satietate de lungă durată datorită conținutului ridicat de fibre. Creierul este alimentat cu energie abundentă și vă puteți salva pentru întreaga dimineață fără un stomac zgomotos.