Muesli de casă rețeta

Ingrediente (pentru 6 porții)

2 căni de fulgi de orez și/sau ovăz și/sau porumb
1 cană de semințe oleaginoase în bucăți: nuci, alune, migdale, caju ...
1 cană de fructe uscate: stafide, smochine sau caise uscate în bucăți.
1/2 cana de seminte: floarea soarelui, dovlecei, in ...
2 vârfuri de sare
opțional: 1 cană semințe de hrișcă decojite, 1/2 cană nucă de cocos rasă, 1/2 cană pudră de cacao sau 2 linguri. la c. praf de scorțișoară, 1/2 cană chipsuri de ciocolată sau ciocolată rasă

Pe o foaie de copt, amestecați uniform fulgi de cereale, hrișcă, semințe oleaginoase, semințe, nucă de cocos, sare și cacao sau scorțișoară. Dacă nu intenționați să folosiți fructe uscate, adăugați câteva linguri de zahăr în acest moment, după gustul dumneavoastră.
Se coace la 150 ° C timp de 25 de minute, amestecând la jumătatea gătitului.
Scoateți foaia de copt din cuptor și adăugați fructele uscate. Odată ce muesli-ul s-a răcit, adăugați ciocolata dacă doriți și turnați totul într-un borcan de sticlă mare, etanș. Se va păstra timp de aproximativ 3 săptămâni.