Muesli din fructe din cereale integrale - rețeta sportivă pentru musli din fructe din cereale integrale
Muesli din fructe din cereale integrale
Împreună cu Bitburger 0,0% vă prezentăm 25 de rețete pentru motocicliști și sportivi. De data aceasta: un musli clasic de fructe care are un gust și mai bun după o zi sau două în frigider.
Ingrediente pentru 3 porții:
- 300 g amestec de muesli neindulcit (format din fulgi de ovăz grosiere și fine)
- spelt măcinat, secară, grâu sau spelt verde - câte 50 g fiecare
- 300 g iaurt natural
- 1 linguriță miere
- câteva stafide și nuci tocate
- 2 mere
- 1 pere
- Suc de lămâie
- 2 banane
- lapte
pregătire
Acoperiți bine amestecul de muesli cu lapte și lăsați-l să se absoarbă. Se adauga stafide si eventual nuci tocate si se indulceste cu putina miere. Se amestecă iaurtul natural. Tăiați merele și perele în fâșii și acriți-le cu sucul unei lămâi. Fie tăiați două banane în bucăți mici. Dacă vă place mai dulce, puteți apăsa și bananele printr-o presă. Amestecă totul bine. În funcție de sezon, puteți folosi și fructe de padure proaspete, piersici sau toate celelalte tipuri de fructe. Granola ar trebui să se absoarbă peste noapte.
Bacsis: Muesli de fructe din cereale integrale pot fi păstrate la frigider timp de cinci zile. Are întotdeauna un gust mai bun.
În lunile de vară puteți înlocui merele și perele din muesli cu cereale integrale cu fructe de pădure proaspete.
Iată ce spune ecotrofologul calificat Günter Wagner:
„Mic dejun bun sau o masă bună de pregătire. Potrivit atât pentru o dietă bogată în carbohidrați, cât și pentru o dietă săracă în grăsimi. Vitamina B 1 (tiamina) contribuie la metabolismul energetic normal, vitamina B 9 (acid folic) la formarea normală a sângelui, mineralul magneziu la funcția musculară normală, inclusiv mușchiul inimii. "
Energie totală 780 kcal (100%)
Grăsimi 15 g (20 kcal%)
KH 130 g (65 kcal%)
Proteine 25 g (15 kcal%)
Günter Wagner, ecotrofolog calificat de la Institutul German pentru Nutriție Sportivă din Bad Nauheim.