Mugwort mama tuturor ierburilor forum PTA
Monika Schulte-Löbbert/Beifuß, ruda sălbatică a pelinului mai bine cunoscut, a fost folosită în numeroase scopuri medicinale și magice în antichitate. Dar planta odinioară foarte apreciată nu este relevantă în fitoterapia modernă. În bucătărie, mușca este folosită în mod tradițional ca un condiment care nu ar trebui să lipsească, mai ales la prăjirea gâscelor.
Ciuperca comună, Artemisia vulgaris L., aparține familiei de floarea-soarelui (Asteraceae). Planta este răspândită în climatele temperate din Europa, Asia și America de Nord. Genul »Artemisia« include peste 200 de specii care apar în principal în zonele temperate ale emisferei nordice.
"width =" 550 "height =" 402 "/>
Foto: Ullrich Mies
Artemisia vulgaris prosperă în orice sol, dar preferă locurile însorite și uscate. Viața sălbatică crește în principal pe terenuri în reziduu și în grămezi de moloz, pe garduri vii, terasamente și terasamente feroviare. Medicamentul de farmacopee provine în principal din apariții sălbatice din Europa de Est.
Mugwort este o plantă perenă, adânc înrădăcinată și poate atinge o înălțime de peste un metru. Tulpina sa verticală, unghiulară, este ușor păroasă și acoperită cu roșu. Partea superioară a frunzelor pinate este verde închis și goală, în timp ce partea inferioară este păroasă, cu tomente albe. Planta înflorește în primul an de vegetație din iulie până în septembrie. Apoi, există multe capete de flori împreună într-o paniculă terminală. Florile vizibile, gălbui până la maroniu-roșcat sunt înconjurate de frunze de calice păroase și sunt polenizate de vânt. Polenul de mugwort zboară deja dimineața devreme de la șase la unsprezece și se știe că este o cauză frecventă a reacțiilor alergice, în special febra fânului.
Când fructele se coc din septembrie încoace, din flori se dezvoltă minuscule, brunete închise până la negre, fără papus (coroana părului). Semințele sunt răspândite de vânt și de păsările mici.
Planta lui Artemis
Numeroasele nume populare pentru artă reflectă importanța sa în trecut, de exemplu planta de mătură, plantă de muște, iarbă de gâscă, plantă de centură Sf. Ioan, plantă fecioară, plantă solstițială și plantă doamnă. Chiar și în cele mai vechi timpuri, oamenii foloseau mușca ca plantă medicinală. Pliniu cel Bătrân (24-79 d.Hr.) a recomandat legarea plantei numite Artemisia în jurul piciorului pentru a ameliora oboseala în timpul alergării. Această superstiție a durat mult timp, astfel încât numele german să își poată avea rădăcinile aici.
"width =" 282 "height =" 395 "/>
Desenul prezintă detalii importante ale plantei.
Fig.: Plantele medicinale ale lui Koehler, editat de Thomas Schöpke
Numele genului botanic »Artemisia« se întoarce probabil la zeița Artemis. În mitologia greacă este considerată ocrotitoarea animalelor sălbatice și zeița vânătorii. Ea este, de asemenea, zeița patronă a nașterii și responsabilă de vindecare și fertilitate. Medicul grec Dioscuride (secolul I d.Hr.) a descris pentru prima dată efectele și utilizarea melcii sub denumirea „Artemisia”. În „De Materia Medica”, el a recomandat mușca ca baie de șold pentru a promova menstruația, secreția vaginală și după naștere. Aceste aplicații au fost adoptate ulterior de vindecători în cărțile lor pe bază de plante și adăugate la alte indicații, în special tulburări digestive.
Timp de secole, mugwortul a fost apreciat ca „mama tuturor plantelor”, în special pentru femeile care suferă de boli. A fost folosit în mod popular pentru crampele menstruale pentru relaxare și ameliorarea crampelor, dar și pentru stimularea travaliului în timpul nașterii. Prin urmare, femeile însărcinate nu ar trebui să folosească artă. În plus față de utilizarea sa în afecțiunile stomacale și intestinale pentru a stimula digestia, vindecătorii au apreciat mușca ca plantă medicinală pentru nevroze și insomnii. Rădăcinile sale ar trebui chiar să ajute împotriva epilepsiei, așa cum a descris Christoph Wilhelm Hufeland în „Journal der practice Heilkunde” (1824) publicat de el. Drept urmare, melasa a fost inclusă în Farmacopeea prusiană în 1827 și, prin urmare, a trebuit să fie în stoc în farmacii.
Protecție împotriva demonii și a vrăjitoriei
În Evul Mediu mugwortul era considerat o plantă foarte eficientă împotriva vrăjitoriei. Prin urmare, a făcut parte din așa-numitele rețete magice. Popoarele germanice au împletit într-o brâu moara pe care o adunaseră pentru Midsummer (24 iunie). Purtau această centură de vară sau de vară în jurul corpului pentru a-i proteja de demoni și vrăjitori malefici. Tufe de arbuști atașate la creasta acoperișului, ale căror vârfuri erau îndreptate în jos, trebuiau chiar să îndepărteze fulgerele și să țină bolile departe. Planta era considerată, de asemenea, ca o tămâie importantă pentru a îndepărta forțele malefice și pentru curățarea ritualului. O veche binecuvântare engleză pe bază de plante din secolul al XI-lea descrie efectele a nouă ierburi importante. În prima strofă se spune: „Amintește-ți, mugwort, ceea ce ai proclamat, ceea ce ai afirmat la marea proclamație (... în fața lui Dumnezeu). Una (aparținând zeului original) este numele tău, cea mai veche plantă. Ai putere pentru trei și împotriva treizeci. Ai putere împotriva otravă și împotriva contagiunii. Ai putere împotriva răului care străbate țara ".
Mugwort lipsește deja în cea de-a 7-a ediție a Farmacopeei germane. Cartea suplimentară la Farmacopeea germană, ediția a VI-a (supliment B.6) din 1953 conține, de asemenea, o monografie „Herba Artemisiae”. Pentru medicament, lăstarii superiori de aproximativ 60 până la 70 de centimetri sunt recoltați în perioada de înflorire. Medicamentul conține până la 0,3% ulei esențial, care este foarte complex și variabil în compoziție. Principalele componente sunt camforul, cineolul și tuonă. Planta conține, de asemenea, flavonoide, hidroxicumarine, poliine și triterpene. Cele mai importante ingrediente sunt lactonele sesquiterpenice puternic amare
"width =" 320 "height =" 206 "/>
În fitoterapia modernă, artemisia nu are prea multă importanță. Utilizarea sa se limitează la utilizarea ca amară pentru tratamentul tulburărilor digestive și al apetitului slab. La fel ca alte medicamente amare, medicamentul stimulează secreția de suc gastric. Efectul lor este comparabil cu pelinul, dar oarecum mai slab. Mugwort poate fi administrat ca stimulent al apetitului pentru gastrita anacidă și subacidă sau pentru afecțiunile dispeptice. Pentru prepararea ceaiului, o linguriță de medicament (0,5 până la 2 grame) se toarnă cu apă clocotită (150 ml) și se strecoară după cinci minute. Pentru a-și stimula pofta de mâncare, cei afectați pot bea două până la trei căni de ceai pe zi înainte de mese. Efectele secundare nu sunt cunoscute în doze terapeutice, alergiile pot apărea în cazuri izolate. Cu toate acestea, din cauza efectului nedovedit pentru aceste indicații, Comisia E nu susține utilizarea terapeutică. Prin urmare, mușca este doar o componentă a preparatelor care sunt comercializate ca „medicamente tradiționale” în conformitate cu articolul 109a Legea privind medicamentele. Acestea ar trebui să sprijine intern funcția digestivă și extern circulația pielii (de exemplu în Melissa Spirit Vital).
Homeopatia folosește părțile proaspete și subterane ale Artemisiei vulgare recoltate la începutul iernii pentru tulburări convulsive și ca viermi împotriva paraziților intestinali (HAB 2000).
Perfect cu carne grasă
Iarba aromatică până la amară este considerată, de asemenea, condimentată. Vârfurile de lăstari cu capetele de flori încă închise sunt folosite în scopuri condimentate. De îndată ce se deschid, frunzele devin amare și nu mai sunt potrivite pentru condimentare. Deoarece condimentul favorizează digestia, este deosebit de util pentru condimentarea cărnii grase, cum ar fi gâscă friptă, rață sau carne de oaie, precum și preparate din pește și leguminoase sau preparate din varză. Pentru a dezvolta aroma completă, ardeia trebuie adăugată la începutul gătitului, de preferință sub forma vârfurilor de lăstari, care sunt apoi îndepărtate din nou înainte de servire. Foarte potrivite sunt și sfaturile proaspete de împușcare, care - ambalate în pungi de plastic - pot fi păstrate la frigider pentru câteva zile. /