MULȚUL ZILNIC DE STIT - De ce celulele se digeră singure - FUNCUL

Ai citit bine. Celulele tale se pot digera singure.
Când sunt prezente anumite semnale, o celulă începe să descompună componentele sale. Apoi proteine sau organite de celule întregi - de ex. Mitocondriile - descompuse în părțile lor individuale și reciclate.
Acest proces se numește autofagie sau - mai științific - autofagocitoză.
Autofagia este controlată de procese moleculare complexe. Pentru că nimic nu ar fi mai prost decât dacă dintr-o dată celulele de aici și de colo ar începe propria lor defecțiune. Nu, desigur, totul trebuie să fie foarte organizat și controlat.
Enzimele mTOR și AMPK, de exemplu, sunt implicate în reglare. Împreună măsoară câtă energie și substanțe nutritive (de exemplu, aminoacizi) sunt disponibile pentru celulă. Apoi se ia o decizie dacă există suficientă energie disponibilă pentru a putea fi construite noi structuri celulare sau dacă energia ar trebui utilizată mai economic. Dacă optați pentru autofagie, componentele vechi ale celulei sunt defalcate, care pot fi înlocuite oricum și care sunt în prezent dispensabile. Componentele obținute din aceasta sunt utilizate pentru a construi componente indispensabile ale celulei pentru a asigura supraviețuirea celulei chiar și în condiții dificile.
Simțul autofagiei
Conservarea energiei și a nutrienților nu este singurul motiv pentru care acest mecanism există în celulele noastre. Alte funcții ale autofagiei sunt:
- Protecție împotriva corpurilor străine: dacă virușii sau bacteriile pătrund în celule, acestea pot deveni inofensive prin mecanismul „mâncați lucruri care sunt în celulă”.
- Întreținere și reparații: Dacă organele și proteinele au fost deteriorate sau asamblate incorect, acestea sunt defalcate de autofagie și pot fi recreate corect de la zero. Cu toate acestea, din nou și din nou, o proteină defectă reușește să ocolească mecanismul de control și nu este digerată. Acesta ar putea fi unul dintre motivele îmbătrânirii celulare.
- Moartea celulelor controlate: Dacă o celulă este atât de deteriorată încât nu poate fi salvată, se inițiază moartea celulelor controlate. Autofagia este adesea observată în paralel. Cu toate acestea, nu se știe încă dacă acest lucru ar trebui să susțină moartea celulei sau dacă este ultima încercare a celulei de a se salva.
Este posibil să fi auzit de faptul că restricția calorică ar trebui să facă viața mai lungă. Acest lucru a fost confirmat de mai multe ori, cel puțin în experimentele pe animale. Mecanismul din spatele acestui lucru este cel mai probabil autofagia. Componentele celulei sunt defalcate și reconstruite mai des. Acest lucru minimizează particulele defecte.
Dacă doriți să utilizați efectele restricției calorice pentru dvs., nu trebuie să vă fie foame. Postul intermitent promovează și autofagia celulară.
Abrevieri și termeni tehnici
mTOR = „țintă mecanicistă a rapamicinei”, anterior „țintă mamiferică a rapamicinei”; o enzimă care este implicată în creșterea, supraviețuirea și dezvoltarea celulelor.
AMPK = "proteina kinază activată cu AMP"; o enzimă care reglează propriile structuri ale corpului.
AMP = adenozin monofosfat; O parte din metabolismul energetic al celulelor.
Organell = un „organ” mic al celulei, de exemplu o mitocondrie.
Aminoacizi = blocuri de proteine.
Restricție de calorii = Restricționarea conștientă a aportului de calorii/consumarea conștientă atât de puțin încât încă îți este foame.
CUNOAȘTEREA ZILNICĂ
Această nouă secțiune este menită să ofere o scurtă perspectivă asupra subiectelor din știința nutrițională.