Mușcături cu aluat; ciocolată de migdale și marțipan de casă (rețetă fără ouă); Nana și ciocolată

Bună ^^

Sper că te descurci bine, având grijă de tine și de cei dragi.

Nu știu cum trăiești în anii patruzeci ... din partea mea încerc să fiu pozitiv și să relativizez, să dau un exemplu copiilor mei, pentru moralul familiei, și apoi am ales să profit de acest timp liber pentru a face tot ce nu pot face în mod normal (lista este lungă 😉)

Am cărți restante, rețete de testat care se îngrămădesc să nu mai vorbim de tiparele de cusut care mă sună ^^ (și să nu vorbim despre teme, pentru că aș fi făcut-o fără ea, dar hei este necesar este normal!)

Așa că am testat pasta de migdale de casă sau marțipan, am ales să o pregătesc fără ouă și funcționează foarte bine fără. Am preferat să fac mici mușcături, perfecte pentru a însoți ceaiul sau cafeaua și să aduc puțină dulceață ciocolată.

Notă: rețeta de bază provine de pe blog: Jujube în bucătărie . Tocmai l-am refuzat într-o versiune de mușcătură de ciocolată și folosesc zahărul glazur de casă pe care îl prepar fără zahăr rafinat, de unde și culoarea sa puțin mai galbenă .

---