Natto, un aliment japonez eficient împotriva coronavirusului CNEWS

De CNEWS - Actualizat pe 8 iunie 2020 la 15:02

aliment

Postat pe 8 iunie 2020 la 15:02

Nu este foarte apetisant, dar ar putea fi util. Natto, un aliment japonez fabricat din soia fermentată, s-ar putea dovedi eficient împotriva coronavirusului.

Cercetătorii olandezi au descoperit recent o legătură între dezvoltarea formelor severe de Covid-19 și un deficit de vitamina K, esențial pentru producerea proteinelor care reglează coagularea și care pot proteja împotriva bolilor pulmonare.

Și în ce alimente se găsește această vitamină? În legumele verzi (spanac, broccoli, praz.), Anumite brânzeturi și fructe (afine, kiwi, prune uscate.), Dar și în natto. Unul dintre cercetătorii care au participat la studiu, dr. Rob Janssen, intenționează să continue cercetarea cu privire la beneficiile acestui aliment.