Natură; Healing (052019) - 12 alimente care extind viața Topfruits Infothek
de topfruits 16 aprilie 2019
Evitați bolile civilizației printr-o nutriție adecvată
În actualul număr din mai (05/2019) al Natur & Heilen, se explică modul în care apar majoritatea bolilor civilizației (boli cardiovasculare, diabet, cancer) - și anume printr-un mod greșit de viață și nutriție. Dr. Michael Greger, autorul bestseller-ului „How Not To Die”, prezintă 12 alimente care, datorită compoziției lor speciale de substanțe vitale, oferă organismului nostru potențialul de auto-vindecare. În opinia sa, trecerea la o dietă pe bază de plante poate vindeca bolile fără medicamente. Potrivit medicului generalist și expertului în nutriție, 80-90% din toate decesele legate de boli nu sunt genetice. El introduce 12 alimente care pot ajuta la prevenirea celor mai frecvente cauze de deces în lumea occidentală. Aceasta include:
- Leguminoase (de exemplu, naut, mazăre sau lupini dulci)
- fructe de padure colorate (de exemplu, acai, goji sau afine)
- Fructe (de exemplu, ananas, smochine sau rodie)
- Legume crucifere (de exemplu, broccoli, kale sau hrean)
- Verde cu frunze (de exemplu sfeclă roșie, spanac sau rachetă)
- Legume (de exemplu dovleac, roșii sau igname)
- Semințe de in (de exemplu semințe de in galben sau maro)
- Nuci și semințe (de exemplu, macadamii, nuci sau semințe de cânepă)
- Ierburi și condimente (de exemplu, ghimbir, schinduf sau ardei iute)
- Cereale integrale (de exemplu, hrișcă, quinoa sau orez integral)
- anumite băuturi (de exemplu, ceai chai, ceai de hibiscus sau matcha)
Puteți citi mai multe despre acest lucru la paginile 14 - 23 ale actualului număr din martie (05/2019) al Natur & Heilen.