Natural, organic, funcțional

mănânc sănătos

natural

Alimentele pot fi separate în două mari categorii. Găsim alimente convenționale (standarde) pe o parte și alimente funcționale celălalt. Aceste alimente pot fi de origine natural sau artificial în ambele cazuri.

alimente convenționale au proprietățile nutrițional de bază. Ele furnizează substanțele nutritive necesare funcționării corpului. Acestea sunt fructe, legume, leguminoase, carne, cereale ...

Clasificarea alimentelor (Sursa: Houda Saied - Nutridiet)

Dar produsele cele mai prezente în magazinele noastre și în cursele noastre suntalimente industriale prelucrate și modificate de către industria alimentară pentru a ne oferi produse din ce în ce mai gustoase în detrimentul sănătății noastre. Acestea sunt carne procesată, cereale rafinate, făină, fursecuri, conserve, alimente congelate, băuturi răcoritoare, preparate instantanee.