Naturopath în Granville (50), sănătate și bunăstare pentru persoane fizice și companii; Pepene galben, pepene verde

Vara, ne place: pepeni si pepeni verzi au un loc de mândrie, deoarece sunt suculente și răcoritoare. Aflați care este valoarea lor nutrițională și beneficiile lor pentru sănătatea dumneavoastră. Și un alt punct foarte „natural”: cum să le consumi pentru a le folosi la maximum și fără inconveniente pentru tranzit.
Pepene galben și pepene verde: ce conțin ?
Pepenele galben, pe lângă bogăția sa în apă (90%) și fibre, oferă și:
- beta-caroten (provitamina A) atunci când este portocaliu, o vitamină interesantă pentru piele și alte membrane mucoase, precum și pentru vedere.
- vitamina C
- Vitamine B
- multe oligoelemente: zinc, cupru, fier, mangan, bor, iod etc.)
- Dintre mineralele prezente în pepene galben, potasiul este cel care domină și îi conferă proprietăți diuretice și anti-retenție a apei
Pepene este extrem de hidratant deoarece este compus din 92% apă, conține puține fibre, este sărac în calorii și oferă, de asemenea:
- vitaminele B1, B6, C
- antioxidanți sub formă de caroteinoizi (gamma-caroten, beta-caroten, criptoxantină și licopen)
- doze mici de minerale, inclusiv potasiu, magneziu, calciu și fosfor,
- și o cantitate mică de oligoelemente (cupru, fier, mangan, zinc, ...).
Beneficii pentru pepene și pepene verde pentru sănătate
Pepenele galben
- susține buna funcționare a vezicii biliare
- conține un aminoacid cu rol de agregare anti-plachete, prin urmare mai subțire de sânge
- bogăția sa în provitamina A îi conferă o acțiune preventivă în ceea ce privește tulburările vizuale
- ar fi un aliat în prevenirea sindromului metabolic
- Antioxidanții săi (provitamina A, licopen, SOD - Super-Oxid-Dismutază) oferă suport pielii atunci când sunt expuși la soare - dar consumul unui pepene galben nu va înlocui sfaturile obișnuite pentru a vă păstra integritatea pielii! Așadar, acordați atenție orelor de expunere, protejați-vă cu haine și o pălărie, protecție solară ...
- Susține funcția cardiovasculară bună
Pepene
- Conținutul mai mare de licopen decât pepenele galben, va fi interesant pentru prevenirea inflamației și a tulburărilor cardiovasculare, precum și un bun sprijin în cazul problemelor de prostată