Nectarina de piersici, unul dintre cele mai apreciate fructe de către francezi

Conform statisticilor, piersică este al 7-lea cel mai mâncat fruct din Franța. Prezent pe piața noastră încă din secolul al XV-lea, acest fruct este mai degrabă originar din Asia. Piersica are o aromă dulce și este foarte răcoritoare comestibilă în natură și foarte delicioasă.

Prezentarea pescuitului

Pe cântar, o piersică are aproximativ 150 g. Se caracterizează prin pielea sa netedă sau ușor pufoasă, cu o culoare care variază de la o nuanță de alb la galben care trece prin portocaliu sau roz roz.

Informații nutriționale privind pescuitul

Este plin de substanțe nutritive, sărace în calorii, este tratamentul de vară.
1 kg din acest fruct conține:

Calorii	542 Kcal
Proteină	10,8 g
Glucidele	90 g
Lipidele	3,3 g
Vitamina C	66 mg
Vitamina E	12,7 mg
Potasiu	2150 mg
Calciu	73,2 mg
Magneziu	112 mg
Fier	1,5 mg

Când să mănânci piersică ?

Pescuitul este disponibil din mai până în septembrie, dar atinge apogeul. sezon înalt din iunie până în august.

Idei de rețete: cum să mănânci piersica ?

Piersica este un fruct foarte popular vara, consumat ideal în natură și poate fi combinat și cu alte ingrediente.

Tolerează bine gătitul și poate fi gătit în diferite moduri în funcție de ceea ce doriți să obțineți: o garnitură, o marmeladă, o gem, ...

Poate fi, de asemenea, combinat cu alte ingrediente, care vă vor face doar felul de mâncare mai bun.

---