Nectarina fructul care dă piersica! PassionHealth

știri Fruct de „Prunus persica nucipersica”, nectarina este o varietate de piersici rezultată dintr-o mutație naturală a piersicului. Principala diferență, în comparație cu piersica, este absența pufului pe nectarină, care are o piele netedă și strălucitoare.

fructul

Nectarina a fost numită mult timp „piersica caisului”. Se mai numește - greșit - nectar. Dacă nectarina arată ca nectarina, spre deosebire de nectarină, miezul său nu aderă la carnea fructului .

Poate fi galben, alb sau sângeros. Este mai puțin fragilă decât piersica.

Bogat în fibre

Nectarina este bogată în fibre dietetice. O porție de nectarină proaspătă (un fruct mediu) asigură între 5% și 9% din aportul zilnic recomandat de fibre. Aceste aporturi sunt reduse considerabil dacă coaja fructului nu este consumată, deoarece această parte conține cantități semnificative. .