Néré, o plantă cu virtuți inestimabile - Africa Subsahariană
Lectură rapidă
- Néré și derivatele sale pot trata un număr nedefinit de condiții
- Medicii prescriu pacienților tratamente pe baza acestei plante
- În Coasta de Fildeș, ca și în alte părți, este încă exploatat doar în mod artizanal
Distribuiți acest articol:
De: André Ahua
Repost
Articolul complet este disponibil aici ca HTML.
Apăsați Ctrl-C pentru a copia
Trimite unui prieten
Detaliile de contact pe care le furnizați pe această pagină nu vor fi utilizate pentru a vă trimite e-mailuri nesolicitate și nu vor fi vândute unei terțe părți. Consultați politica de confidențialitate.
[ABIDJAN] Néré (Parkia Biglobosa cu numele său științific), plantă prezentă în toate savanele africane, este recunoscută mai ales prin fructele sale, care sunt păstăi lungi care conțin multe semințe negre acoperite cu pulpă galbenă.
De la florile sale până la boabele sale, prin frunzele și fructele uscate, néré este una dintre cele mai populare plante din Coasta de Fildeș (o țară în care crește doar în nord) pentru numeroasele sale virtuți.
Folosit în mod tradițional ca aromă aromatică pentru mese - denumită în mod obișnuit „Soumbara” obținută după prelucrarea semințelor sale - are și proprietăți medicinale.
Néré este un copac mic de 10 până la 20 de metri înălțime, cu un bol robust, cilindric și scurt.
Această plantă perenă, cu o coroană largă răspândită ca o umbrelă de soare și cu frunze bipinnate și alternative, face parte din marea familie de mimosaceae, leguminoase a căror valoare nutritivă constă în conținutul lor ridicat de proteine.
„Făina Néré oferă toți aminoacizii esențiali pentru organism, fier, dar și vitamina C pentru a limita riscul de scorbut”
Annick tahiri
Universitatea Félix Houphouët-Boigny, Abidjan
Aceste calități i-au adus interesul științific de la unii cercetători și medici ivorieni.
Director al Valorificării Cercetării și Inovării Tehnologice (DVRIT) la Ministerul Învățământului Superior și Cercetării Științifice, Annick Tahiri, biolog și profesor la Facultatea de Bioștiințe de la Universitatea Félix Houphouët-Boigny din Abidjan-Cocody, a dedicat un studiu proprietăților a acestei plante.
"Néré este bine cunoscut pentru numeroasele sale proprietăți anti-gonoree, anti-nevralgice, diuretice, febrifuge, tonice, antiseptice și deparazitare. Semințele sale bogate în grăsimi sunt folosite pentru a face o brânză vegetală pentru a condimenta sosurile (Soumbara) sau ca substitut pentru cafea ", descrie ea.
"Scoarțele și rădăcinile acestei plante sunt prescrise pentru a trata infertilitatea, bolile venerice, bronșita, hepatita și lepra. Frunzele dintr-o baie de aburi sunt utilizate în tratamentul afecțiunilor febrile și parazitozelor intestinale", continuă.
Nutrienți
În plus, aflăm, această plantă oferă numeroși nutrienți: proteine, lipide, carbohidrați, iod, diverse vitamine. Ca atare, constituie o sursă foarte importantă în ceea ce privește alimentația și nutriția de calitate.
„Făina Néré oferă toți aminoacizii esențiali pentru organism, fier, dar și vitamina C pentru a limita riscul de scorbut”, spune Annick Tahiri, indicând, de asemenea, că această plantă are „un potențial insecticid mai scăzut în comparație cu neem, papaya și quinquéliba ".
„Extractele Néré acționează prin contact și sunt mai puțin toxice pentru termite decât extractele din neem, papaya și cinchona”, spune ea.
La aceasta trebuie să adăugăm, în ceea ce privește sănătatea plantelor, că néré este eficient în protecția culturilor împotriva atacurilor bruchidelor și mai moderat împotriva termitelor.
Cu referire la numeroasele utilizări legate de acest copac, se spune în mod obișnuit, în zona savanei, că „totul, de la rădăcină până la vârf, contribuie la supraviețuirea omului”.
Medicul și botanistul francez Edouard Heckel (1843 - 1916) califică această plantă drept „providențială”. (1)
„Africanii consideră néré-ul ca un cadou din cer, iar empirismul băștinașilor a fost din nou bine inspirat pentru alegerea acestui aliment de prim rang ca (...) medicament prețios de origine vegetală”, scrie el.
Néré este, de asemenea, una dintre plantele recomandate de anumiți medici ivorieni, cum ar fi nutriționistul Félix Aka. „Întotdeauna prescriu néré pentru pacienții mei”, spune el pentru SciDev.Net. Potrivit acestuia, această plantă „reduce tensiunea arterială”.
"Tensiunea arterială a fost în jur de 16-17. Dar de când am consumat soumbara, a scăzut la 12-13", confirmă Danielle Tiémélé, pacientă.
Conform unui studiu (2) citat de acesta din urmă, florile roșii ale néré ar vindeca angina, la fel cum soumbara ar putea trata abcesele provocând supurație.
Coaja și rădăcinile sale ar fi, de asemenea, utilizate cu alte plante împotriva sterilității, bolilor venerice, bronșitei.
Conform aceluiași studiu, „crenguța plantei este un remediu împotriva mușcăturilor de șarpe, florile vindecă lepra, pulpa fructelor luptă împotriva febrei galbene, a constipației, a icterului”.
Dacă semințele néré, prin soumbara, pot servi drept regulator de tensiune, o ciupercă care trăiește în simbioză pe trunchiul acestui copac este recunoscută de Dr. Aka Félix ca având principii antihemoroidale.
În plus, în farmacopeea tradițională, pulpa néré este considerată diuretică și febrifugă.
Decoctul de scoarță ar fi un agent calmant pentru durerile dentare. De asemenea, se prepară cu frunzele și rădăcinile o loțiune utilizată în bolile oculare.
Pulpa de néré este utilizată, cu o ușoară adăugare de sare, pentru rehidratarea copiilor.
Medicină tradițională
Potrivit lui Sidibé Dramane, un practicant al medicinei tradiționale cu sediul în Ferkessédougou (574 km nord de Abidjan), „florile, de culoare roșie, ale néré tratează febra tifoidă”.