Nestlé acceptă afișajul Nutri-Score pentru toate produsele sale vândute în Europa
„Grupul Nestlé la scară europeană dorește să-și anunțe sprijinul și tranziția treptată către implementarea Nutri-Score”, a indicat CEO-ul Nestlé France Pierre-Alexandre Teulié. La începutul anului școlar, grupul elvețian va detalia agenda de desfășurare a acestui afișaj privind calitatea nutrițională a produselor, care ar trebui să dureze doi ani, și va începe în țările care susțin deja Nutri-Score. Logo-ul Nutri-Score a fost adoptat oficial de Franța, Belgia și Spania.
Deja în vigoare în Franța din toamna anului 2017, dar în mod opțional datorită reglementărilor europene actuale, precum și în Belgia și Elveția, acest sistem de etichetare se bazează pe cinci litere (A, B, C, D și E) și o culoare cod, de la verde la roșu, în funcție de calitatea nutrițională a alimentelor. Precizie, Nutri-Score evaluează doar calitatea nutrițională a alimentelor și nu aditivii, pesticidele sau gradul de procesare a acelorași alimente.
Nestlé în favoarea unui sistem unic în Europa
„Vom fi foarte clari, nu este posibil”, să avem „A” peste tot, „pe de altă parte să fim cei mai buni din fiecare categorie, este obiectivul pe care îl putem ține în mod rezonabil”, indică șeful Nestlé Franţa. „Miza nu este pudra de ciocolată împotriva unui măr, ci [pentru a găsi] printre pudrele de ciocolată cea care are cea mai bună calitate nutrițională”, explică el.