Neurobiologia supraalimentării turnului de control neuroendocrin - Diabet și obezitate

Supraalimentarea constă într-o atitudine de supraalimentare, care nu este motivată de foamea metabolică și care poate duce la supraponderalitate sau obezitate, patologii care se dezvoltă foarte mult în țările cu o dietă occidentală. Prin urmare, constituie o tulburare de alimentație, care se dovedește a fi mult mai frecventă decât tulburările anorexice și bulimice și totuși mult mai puțin cunoscută decât aceasta din urmă, după cum reiese din puținele publicații care o privesc. Mâncarea în exces este un dezechilibru care rezultă din disfuncții în homeostazia energetică, mediul alimentar și mecanismele intrapsihice.

rezumat

Homeostazia organismului este asigurată de mecanisme complexe care implică evaluarea rezervelor de energie pe termen scurt și lung. Datorită semnalizării hormonale (leptină, insulină, colecistochinină (CCK), grelină) și nervoase (nervul vag), aceste evaluări sunt integrate la nivelul sistemului nervos central (SNC). Ele pot, în funcție de contextul emoțional și de mediu, să declanșeze ingestia de alimente și încetarea acesteia în timpul satisfacției. În caz de supraalimentare, masa este inițiată în ciuda rezervelor de energie, din cauza disfuncționalităților sistemelor de evaluare asociate cu o tendință de atenție față de alimentele plăcute. Ingerarea continuă, din cauza disfuncțiilor de semnalizare a nervului vag și a dificultății în achiziționarea comportamentală a plenitudinii specifice și condiționate pentru alimentele ultra-procesate. În cele din urmă, supraalimentarea poate fi menținută prin mecanisme intrapsihice pentru reglarea emoțiilor sau prin activarea circuitului de recompensă aproape de comportamentul de dependență.

---