Nevoile zilnice de energie ale fiecărui individ - Santé sur le Net
Pentru a funcționa corect, corpul uman are nevoie de energie (adică de calorii). Aceste nevoile de energie sunt acoperite de alimente. Nevoile individuale de energie depind de vârstă, sex și activitate fizică.
Pentru a rămâne sănătos, o persoană are nevoie nu numai de energie, ci și de un aport regulat de peste 40 de nutrienți. Acești nutrienți sunt: proteine, carbohidrați, grăsimi, vitamine, minerale și apă.
Surse de aport alimentar
Pentru a funcționa corect, organismul are nevoie de energie zilnică (calorii) și substanțe nutritive esențiale. Această energie și alți nutrienți provin din digestia, absorbția și metabolismul alimentelor pe care le consumăm.
| Vârstă | Nivel sedentar | Nivel scăzut de activitate | Nivel activ | |
| Om | 19-30 de ani | 2500 | 2700 | 3000 |
| 31-50 de ani | 2350 | 2600 | 2900 | |
| 51-70 de ani | 2150 | 2350 | 2650 | |
| 71 de ani + | 2000 | 2200 | 2500 | |
| femei | 19-30 de ani | 1900 | 2100 | 2350 |
| 31-50 de ani | 1800 | 2000 | 2250 | |
| 51-70 de ani | 1650 | 1850 | 2100 | |
| 71 de ani + | 1550 | 1750 | 2000 |
Diferitele nevoi ale unui individ sănătos
Cerințe energetice
nevoile de energie unui adult sănătos sunt suma următoarelor:
- Cheltuieli de energie în repaus (DER)
- Activitate fizica
- Efectele termice ale alimentelor
ERD și activitatea fizică sunt factorii la care contribuie cel mai mult nevoile de energie.
nevoile de energie ale unui pacient includ nu numai cele de mai sus, ci și nevoile suplimentare legate de boală. Pentru a calcula nevoile energetice ale unui pacient, putem folosi ecuația Harris Benedict sau o altă ecuație validată.
În unele centre, DER-ul unui pacient este măsurat prin calorimetrie indirectă, o metodă de efectuare a măsurătorilor gazelor inhalate și expirate. Putem astfel măsura mai precis nevoile de energie specific unui pacient, care facilitează ajustarea tratamentelor dietetice.
1) Corpul tău necesită cel puțin calorii zilnic pentru a funcționa corect (Acest număr este BMR-ul tău. Corpul tău va avea performanțe slabe dacă obține mai puțin decât această cantitate de calorii).
2) Aveți nevoie de calorii în fiecare zi pentru a vă menține greutatea actuală.