New York Big Independence Day concurs de mâncare în SUA 74 hot dog în zece minute SЬDKURIER
Acum puteți posta articole în Listă de citit salvați și citiți oricând doriți.
Articol salvat în lista de citire.
Articolul a fost salvat în lista de citire.
„Patru, trei, doi, unu”, mulțimile scandează - și începe marea umplutură. În hohote de spectatori, Joey Chestnut împinge în grabă hot dog după hot dog în gura sa din districtul Coney Island din New York. Alături de el pe scenă sunt provocatori de mestecat care intenționează să devoreze mai mult din cârnații fierți în rulouri de grâu decât campionul în apărare. În cele din urmă, campionul triumfă: castanul mănâncă 74 de hot dog incredibili în zece minute.
Cuvântul „mâncare” este umilitor - participanții la competiția anuală apasă hot dog-ul pe gât. De asemenea, este permisă scufundarea în apă, astfel încât cârnații să curgă mai bine prin esofag. Este un spectacol bizar și, din punctul de vedere al unora, adesea pervers, care va avea loc din nou pe 4 iulie, în ziua independenței SUA. Potrivit organizatorilor, 20.000 de oameni au venit la victoria lui Chestnut în 2017, radiodifuzorul sportiv ESPN și zeci de mass-media interne și străine au raportat în direct. În țara porțiilor mari, competițiile alimentare s-au transformat într-o disciplină proprie. Acest lucru se datorează, de asemenea, lui George Shea, care invită pariorii la masă cu Asociația pentru Ligile Majore (MLE) la nivel național.
Un sport propriu
Aproape tot ce poți mânca manual este în meniu: pizza, burgeri și tacos, sandvișuri și bucăți de pui, porumb pe știuleț și ouă fierte, dar și înghețată, gogoși și plăcintă cu dovleac. În spatele campaniilor se află producătorii de alimente care își promovează produsele.
„Este ca un sport extrem”, spune Drew Cerza, care organizează un concurs popular de mâncare de aripi de pui în Buffalo, statul New York. Un „mâncător de viteză” bun trebuie să procedeze strategic - „câte mușcături ia, cât de des mestecă și când face manevre între înghițire și mâncare mai mult”, explică consumatorul profesionist Bill Myers pentru revista „Atlantic”. Postul, hipnoza sau exercițiile de coordonare a mâinilor și ochilor sunt, de asemenea, parte a antrenamentului pentru unii, în timp ce alții beau litri de apă și își extind stomacul până când trebuie să se rupă. Nu sunt dovedite riscurile posibile pentru sănătate. Dar mâncarea în masă le arată fanilor că lacomia este justificabilă din când în când. Patruzeci la sută din toți americanii sunt considerați obezi, potrivit CDC.