Nivelul de cafea, ceai verde și adiponectină Nutripro

Mai multe studii au arătat că consumul de cafea este asociat cu un risc redus de diabet de tip II, dar mecanismele de acțiune nu sunt încă cunoscute. Acest nou studiu îi ajută să îi informeze.

Adiponectina este un hormon produs de țesutul adipos, care este implicat, printre altele, în reglarea metabolismului lipidelor și glucozei. Nivelurile de adiponectină sunt invers proporționale cu depozitele de grăsime ale corpului: sunt mai scăzute la persoanele obeze. Pe măsură ce adiponectina crește, rezistența la insulină scade și pierderea în greutate este facilitată. Mai multe studii au arătat că un nivel ridicat de adiponectină este corelat cu un risc mai mic de diabet de tip II.

Echipa japoneză a lui I. Imatoh a efectuat un studiu transversal pentru a clarifica relația dintre consumul de cafea sau ceai verde și nivelurile de adiponectină observate la om. Scanările au fost efectuate pe 665 de lucrători japonezi de birou în timpul vizitei lor medicale anuale. Frecvența consumului de cafea sau ceai verde a fost evaluată printr-un chestionar autoadministrat. Au fost menționate patru categorii pentru cafea și ceai:

---