Noi diete din Statele Unite Vogue Paris

Alimente pro-sirtuin, dietă conform ADN-ului, proteine ​​bio-fermentate, un mic panou al ultimelor diete anglo-saxone, cu spirit științific, care ar trebui să ne facă să ne topim rapid.

diete

Medicii Sirtfood Diet și-au retras deja avertismentul, dar îi vom asculta? Deoarece dieta Sirtfood este prea bună pentru a fi adevărată. Nu numai că limitează caloriile, dar promite și beneficii uimitoare de întinerire. Secretul său, explicat de doi nutriționiști englezi, Aidan Goggins și Glen Matten: bogăția sa în alimente care activează sirtuinele (SIRT1 și SIRT7 în special). Acestea sunt proteine ​​care optimizează metabolismul grăsimilor și zaharurilor, ritmurile circadiene, starea de spirit și mai ales longevitatea (+ 15% la șoareci). Concret, aceste sirtuine neutralizează radicalii liberi, cresc producția de enzime antioxidante și protejează mitocondriile. Veștile bune ? Printre alimentele care interacționează pozitiv cu aceste proteine ​​se numără vinul roșu, 85% ciocolată neagră și afine (precum și kale, legume verzi, citrice, ceai verde.). Sucurile de legume verzi stau la baza acestei diete de o săptămână, care variază între 1.000 și 1.500 de calorii pe zi și promite să slăbească imediat 3 kilograme. Cartea care a început dezbaterea în ianuarie 2017: The Sirtfood Diet de Aidan Goggins și Glen Matten.