Noi reglementări pentru băuturile energizante - lumi ale alimentelor - Rețete de gătit Sfaturi despre bucătărie Dieta sănătoasă

Noi reglementări pentru băuturile energizante

Consiliul Federal a aprobat astăzi reglementările pentru băuturile energizante și alte băuturi răcoritoare cu cofeină prezentate de guvernul federal. În conformitate cu aceasta, se vor aplica în viitor cantități maxime obligatorii pentru anumite ingrediente și reglementări extinse de etichetare.

Următoarele cantități maxime sunt planificate pentru băuturile energizante:

Cofeina 320 mg/l
Taurină 4000 mg/l
Inozitol 200 mg/l
Glucuronolactonă 2400 mg/l

Ordonanța prevede, de asemenea, cerințe extinse de etichetare pentru băuturile cu conținut ridicat de cofeină. Până acum, numai băuturile energizante ambalate trebuiau etichetate cu mențiunea „conținut crescut de cofeină”, urmată de specificarea cantității de cofeină în miligrame la 100 de mililitri. Această cerință de etichetare se aplică acum și băuturilor răcoritoare cu cofeină care sunt distribuite „slab”. Aceasta include băuturile care sunt oferite oaspeților de pahar în restaurante sau discoteci, de exemplu. Informațiile pot fi date, de exemplu, în meniul de băuturi sau într-o notificare.

Regulamentul va fi anunțat în Monitorul Federal al Legii în următoarele zile și va putea intra apoi în vigoare. Acesta prevede o perioadă de tranziție de un an după intrarea în vigoare.

Sursa: Ministerul Federal al Alimentației, Agriculturii și Protecției Consumatorilor

---