Norcal Margarita Reteta Cel mai prietenos cocktail de fitness

NorCal Margarita se bucură de statut de cult în scena CrossFit și Paleo din California de Nord.

În această țară, băutura alcoolică este încă un adevărat sfat din interior.

Deoarece pentru un cocktail, este uimitor de compatibil cu figura și fitness.

Dacă vă plac cocktail-urile, dar nu doriți să vă încetiniți prea mult progresul, NorCal Margarita este un compromis bun.

Acolo unde majoritatea băuturilor aduc mult zahăr în pahar, pe lângă caloriile obligatorii din alcool, acest cocktail nu oferă aproape niciun carbohidrat. Cu gust 100%.

În acest articol veți afla:

Cvartetul magic: Cele 4 ingrediente ale NorCal Margarita
Nu ar putea fi mai simplu: rețeta NorCal Margarita
De ce este NorCal Margarita „mai sănătoasă” decât alte cocktailuri?
Cum să găsiți „cantitatea potrivită” atunci când consumați alcool

Să începem cu ingredientele.

Fitness cu M.A.R.K.: Ascultați acest articol ca podcast

Ce zici dacă înveți cele mai bune strategii de fitness pe drum spre serviciu, în timp ce faci cumpărături sau faci spălătorie din mers?

Apoi veți obține acest articol despre fitness cu M.A.R.K. Podcast acum și pe urechi. Dacă vrei cu adevărat să fii atent, abonează-te imediat la podcast. Deci, nu-ți lipsește nimic și - este gratuit.

Cel mai simplu mod este să vă abonați prin intermediul Apple Podcast. Așadar, fiecare episod nou aterizează automat pe player în timp ce dormi. (Aici puteți găsi alternative la Apple Podcast). Sau puteți folosi playerul de mai jos.

YAZIO sponsorizează acest episod. Sunt întotdeauna uimit de cât de repede progresează clienții mei odată ce își dau seama de dieta lor. O aplicație pentru jurnalul alimentar vă ajută să recunoașteți tiparele inconștiente din dieta dvs. și să le schimbați rapid.

Folosesc YAZIO pentru asta. De asemenea, pentru că îi cunosc pe fondatori și știu că lucrează cu pasiune în fiecare zi pentru a îmbunătăți aplicația. Puteți obține gratuit aplicația pentru iOS și Android la FMMApp.de. Fitness cu M.A.R.K. Ascultătorii cu adevărat serioși pot obține versiunea PRO cu 50% mai ieftină - doar prin acest link.

Ingrediente: Cvartetul magic al NorCal Margarita

Pentru o margarită NorCal reală aveți nevoie doar de patru ingrediente - Numero Cinco este opțional:

30 ml tequila (100% agave). Vă recomandăm să investiți puțin mai mult în tequila de înaltă calitate. Puteți gusta diferența. Îmi place acest reposado de la Sauza.
1 var. Aici poți face ceva greșit. Dacă am de ales, cumpăr fructe mai mari, deoarece acestea conțin de obicei mai mult suc de fructe.
gheata zdrobita. Dacă nu aveți o mașină de zdrobit gheață, o puteți obține în supermarket (și acum chiar și online).
200 ml apă sodă. În principiu, puteți utiliza și apă minerală carbogazoasă. Barmanii adevărați jură după originalul Schweppes, deoarece conține cel puțin 570mg/l carbonat de sodiu („sodă”). Când este amestecat împreună, bicarbonatul de sodiu reacționează cu aciditatea varului, creând un gust mai moale decât majoritatea apelor minerale.
Opțional: sare. Dacă vă place, puteți garni paharul de cocktail cu o margine de sare.

Ochii și mâna se bucură cu. NorCal Margarita are cel mai bun gust într-un pahar de cocktail elegant. Un agitator de cocktail este util pentru preparare, dar puteți face și fără el, dacă este necesar.

Preparare: Rețeta NorCal Margarita

Rețeta originală NorCal Margarita revine la Robb Wolf - un pionier paleo care a deschis una dintre primele săli de sport CrossFit din nordul Californiei.

Cum se pregătește băutura:

Strângeți varul.
Adăugați tequila, sucul de lămâie, pulpa și gheața zdrobită în agitator.
Se agită și se toarnă totul în paharul de cocktail.
Adăugați apă sifonată.

Opțional: Dacă doriți, puteți pregăti paharul de cocktail cu o jantă de sare umezind janta de sticlă cu un sfert de var și apoi rotind-o în sare pe o farfurie plată.

Frumos de știut: De ce NorCal Margarita este „mai sănătoasă” decât alte cocktailuri

Tequila este baza fiecărei margarite. Spre deosebire de NorCal Margarita, varianta convențională este preparată și cu lichior de portocale, zahăr sau sirop.

Rezultatul este un cocktail cu un conținut ridicat de alcool și zahăr, care este delicios, dar are și „efecte secundare” tipice:

Carbohidrații disponibili rapid cresc nivelul zahărului din sânge, astfel încât caloriile suplimentare conținute să fie absorbite și stocate mai repede.
Alcoolul îți deshidratează corpul - cu cât este mai concentrat, cu atât mai repede. Dacă nu doriți să aveți mahmureală a doua zi, ar trebui să beți cât mai multă apă în același timp pentru a compensa pierderea.

NorCal Margarita este practic fără zahăr. Deoarece are, de asemenea, o cantitate mare de apă (sodă) la bord, este unul dintre cele mai compatibile cocktailuri de fitness:

Fără zahăr adăugat: NorCal Margaritha nu are calorii zahăr „goale”.
Frână cu insulină: Sucul de lime limitează creșterea nivelului de insulină legată de alcool. Acest lucru reduce, de asemenea, probabilitatea poftelor alimentare pe care băuturile alcoolice le promovează uneori.
Apă: Apa de sodă scade alcoolul și crește conținutul de apă al Margaritha NorCal. Acest lucru vă va menține hidratat puțin mai bine. Un pahar de apă în plus este încă o idee bună.

NorCal Margaritha are un procent mai mare decât este. Deoarece dioxidul de carbon introduce alcoolul în sânge mai repede.

Deci, nu strică să te bucuri puțin mai încet.

Cum să găsiți „cantitatea potrivită” atunci când consumați alcool

Nu trebuie să spun nimănui aici că alcoolul și sportul nu sunt cei mai buni prieteni. Și oricine mă cunoaște știe că nu sunt un fan al interdicțiilor totale.

Deoarece o abordare moderată care funcționează fără interdicții funcționează cel mai bine pentru majoritatea oamenilor pe termen lung.

Nu există în lumea mea alimente „bune” sau „rele”. Există doar motive „bune” sau „rele” pentru a le consuma.

Oricine este cunoscător ca mine, interdicțiile nu funcționează oricum pentru ei. Și nici nu sunt necesare, pentru că:

Doza face otravă. Iar plăcerea nu este o chestiune a dozei.

Cât de mult te bucuri de ceva nu depinde de CANTITATE, ci de cât de CONCIENT te bucuri de o mâncare.

Pentru mine, gelatul de casă din înghețata mea preferată, o bucată de brânză făcută din rețeta bunicii (cu stafide!) Și o băutură ocazională fac parte din calitatea vieții.

Iată un exemplu drăguț: în săptămânile dinaintea filmării pentru „Arătând bine gol”, mi-am redus procentul de grăsime corporală de la aproximativ 11-12 la sută la puțin sub 9 la sută pentru a arăta puțin mai „greu” în fotografii.

Totuși, nu am făcut fără înghețată sau băutura ocazională. Tocmai am mâncat mult mai conștient - și m-am bucurat și mai conștient.

Plăcerea și progresul nu sunt, prin urmare, o contradicție în termeni.

Dacă vrei să slăbești, ai nevoie, desigur, de un deficit caloric.

Regula 90-10 vă oferă libertatea de a face acest lucru.

Băuturile alcoolice se încadrează în restul de 10%. Alcoolul are două caracteristici speciale pe care ar trebui să le cunoașteți:

Somn mai rău. Cei cu alcool în sânge se trezesc mai des noaptea și se trezesc mai puțin odihniți.1 Veți simți că perturbă regenerarea musculară în timpul antrenamentului de a doua zi. Dacă vrei să faci progrese bune, nu ar trebui să te aștepți la minuni de la tine în această zi.
Metabolizarea grăsimilor frânate. Atâta timp cât aveți alcool în sânge, ficatul vă oprește metabolismul grăsimilor.2 Acest lucru vă ajută corpul să stocheze excesul de calorii.

Depinde de valorile și obiectivele tale care este nivelul „potrivit” pentru tine. Pentru mine asta înseamnă:

Rar consum alcool mai mult de o dată pe săptămână.

Mă face să mă simt bine ȘI continu să fac progrese fără să simt că pierd ceva.

Cum vă afectează alcoolul exercițiul

Alcool. Antrenamentul dvs. îl influențează în orice caz:

bea → dormi → exercițiu = PERFORMANȚĂ slabă
exercițiu → băutură → somn = rea REGENERARE

Trebuie să te descurci complet dacă vrei să arăți bine gol? După cum am spus, nu cred că este necesar.

Dar ajută dacă ajustați în mod corespunzător așteptările dvs. și formarea dvs.

Concluzie

Dacă vă place să savurați un cocktail din când în când, NorCal Margarita este o alternativă prietenoasă cu figura la alte băuturi alcoolice.

Băutura de cult din paleo și scena CrossFit din California de Nord este încă un adevărat sfat din această țară.

În mediul meu personal, băutura a fost întotdeauna bine primită la petreceri și, de asemenea, îmi place atât de mult, deoarece este mai puțin dulce decât alte cocktailuri.

Nu ar trebui să fie o surpriză faptul că alcoolul nu promovează neapărat performanța atletică. Pe de altă parte, nu trebuie să te descurci complet pentru a arăta bine gol.

Pentru mine, „măsura sănătoasă” înseamnă că mă pot bucura de ceva alcoolic o dată pe săptămână - rareori mai mult, dar adesea mai puțin. În mod ideal, planific doar un antrenament casual sau chiar o zi de regenerare a doua zi.

Întrebare: Ce părere aveți despre băuturile alcoolice? Te descurci complet sau ai o abordare moderată? Cu ce ați avut cele mai bune experiențe? Scrie un comentariu.

Roehrs, Roth: Somn, somnolență și consum de alcool. Institutul Național pentru Abuzul de Alcool și Alcoolism. http://pubs.niaaa.nih.gov/publications/arh25-2/101-109.htm. Acces: 04.12.2016 [↩]
Vishnudutt Purohit și colab.: Mecanisme moleculare ale ficatului gras alcoolic. Alcohol Clin Exp Res. 2009 februarie; 33 (2): 191–205 [↩]

Despre Mark Maslow

Mark Maslow este inginer, antrenor de fitness și fondator al MarathonFitness.de, sala de fitness cu M.A.R.K. Podcast și un sport pasionat de forță și rezistență de peste 20 de ani. Puteți afla mai multe despre el aici. Păstrați legătura pe Instagram, Facebook, Pinterest, Twitter și Strava.

Bara laterală principală

Peste 40.000 de abonați!

Și tu? Înscrieți-vă pentru: cărți electronice gratuite de fitness, sfaturi și instrumente exclusive pe care le împărtășesc numai în buletinul informativ privat.

„Antrenorul de fitness Mark Maslow împărtășește sfaturi despre cum să faci mișcare corectă pentru a arăta ca o vedetă de la Hollywood”.
Lumea

Prin trimiterea formularului, sunteți de acord în mod revocabil să primiți buletinul informativ în orice moment. Informații privind protecția datelor aici