Noua descoperire științifică asupra; obezitate

2 min citit.

științifică

Activarea prea slabă a centrelor de plăcere din creier în timp ce mănâncă ar putea contribui la obezitate, potrivit lucrărilor cercetătorilor americani publicate joi, 16 octombrie.

Deși rezultatele studiilor recente sugerează că persoanele obeze pot experimenta mai puțină plăcere de a mânca decât oamenii normali, absorbind pentru a compensa mai multe alimente, această cercetare este prima care evidențiază această legătură biologică, explică Eric Stice, psiholog. Texas (sud), autorul principal al acestui studiu.

Această cercetare a arătat, folosind un sistem de imagistică a creierului, că gradul în care circuitele cerebrale reacționează la plăcere ca răspuns la consumul unei băuturi cu lapte de ciocolată cu gheață poate ajuta la prezicerea femeilor tinere care vor crește în greutate.

Acest fenomen a fost deosebit de clar la subiecții cu o variație genetică a centrelor de plăcere a creierului care reduc producția de dopamină, subliniază cercetătorii a căror lucrare apare în revista americană Science din 17 octombrie.

Dopamina este o moleculă mică care asigură comunicarea între neuroni, celulele creierului și joacă un rol în dorința și sentimentul de plăcere.

Mâncarea declanșează producția de dopamină, iar gradul de plăcere este legat de cantitatea de dopamină produsă.