Nouă tendință alimentară În 2017, cărbunele intră în noi

Deja popular peste Atlantic și de bucătari de top din Europa, cărbunele va fi cu siguranță noua tendință alimentară în 2017.

Nu, nu vorbim despre grătar, ci cărbune ca pe un aliment în sine. Bucătarii îl adaugă deja în meniurile lor din Marea Britanie, barmanii în cocktailurile lor Chineese Food Mission în New York și brutăriile produc chiar chifle cu cărbune în Franța. Totul sugerează că va fi în curând noua tendință alimentară.

Cel mai adesea amestecat cu făină, cărbunele este apreciat de bucătari deoarece dă o culoare neagră mâncării, care este foarte estetică în gătit. Restabilirea atracției celor mai simple feluri de mâncare, cum ar fi chiflele pentru hamburger sau pastele. Nivelul gustului nu se schimbă prea mult, dar ar apărea

---