Nucă, cartof dulce, coriandru și curcuma velouté (pentru bebeluși și întreaga familie)

cartof

Astăzi, este o rețetă unică pentru tineri și bătrâni! Nicio variație în funcție de vârstă, toată lumea mănâncă același lucru. După o vară frumoasă indiană, temperaturile au scăzut mult ... ce modalitate mai bună de încălzire decât o supă? Ofer un velouté de dovlecei și cartofi dulci, aromat cu coriandru și turmeric. Această rețetă poate fi oferită bebelușului de la 6 luni.

În această rețetă portocalie (perfectă pentru Halloween?), Combinăm beneficiile ierburilor aromate și condimentelor! Curcuma este un condiment magic: ajută la prevenirea rublei digestive, a problemelor hepatice și este antiinflamator! Coriandrul are, de asemenea, o mare varietate de efecte: este bogat în antioxidanți, vitamina K și este, de asemenea, excelent pentru digestie. Aceste aromate vor da, de asemenea, un gust special și delicios acestui catifelat, pentru a trezi papilele gustative ale bebelușului (și adulților)!