Nuci sănătoase ❖ Totul despre efectele și valorile lor nutriționale

nuci și nutrienți sănătoși

nuci

Esti ceea ce mananci! Oricine are subiectul „sănătății” în cap mai mult de doar câteva secunde, știe și asta. Mâncarea este combustibilul și materialul de construcție al corpului nostru. Câteva alimente sunt deosebit de sănătoase și au multe de oferit în ceea ce privește ingredientele. Nucile sunt considerate un superaliment și aici puteți afla de ce ...

Conţinut:

  • Cât de sănătoși sunt nucile?
  • Beneficiile nucilor - ingrediente și efecte
  • Grăsimi sănătoase
  • Densitate mare de nutrienți
  • Proteine ​​vegetale
  • Antioxidanți benefici
  • Fibre importante
  • O mulțime de minerale
  • Multe vitamine
  • Cele mai bune tipuri de nuci dintr-o privire
  • Caju
  • Nuci de macadamia
  • Nuci
  • Pecanii
  • Alune de padure
  • nuci braziliene
  • Poți mânca prea multe nuci?
  • Îngrășați nucile?
  • Concluzie

Nucile sunt considerate un superaliment și pe bună dreptate! În funcție de tipul de nuci, există uneori mai mulți nutrienți și alteori mai puțin valoroși. Dar există un lucru pe care nucile îl au în comun - sunt mai mult decât sănătoase. De fapt, nucile sunt atât de valoroase pentru organism, încât nu ar trebui să lipsească din nicio dietă. Nucile sunt deosebit de importante în dietele vegetariene și vegane. Dacă doriți să construiți muschi vegetarieni, veți putea trage mult cu nuci într-un plan alimentar bun.

❖ Cât de sănătoase sunt nucile? ❖

Aici speciile de nuci sunt foarte diferite între ele. Cu toate acestea, tipurile obișnuite de nuci au întotdeauna un conținut ridicat de grăsimi, precum și o mulțime de proteine, carbohidrați complecși și fibre. Din punct de vedere botanic, nucile sunt fructe, dar spre deosebire de nucile obișnuite, au foarte puțină apă. Prin urmare, nucile au o densitate nutritivă foarte mare și, prin urmare, pot contribui enorm la propria nutriție.

❖ Beneficiile nucilor - Ingrediente și efecte ❖

Datorită ingredientelor lor, nucile au o varietate de efecte pozitive asupra organismului. Dacă te uiți la substanțele nutritive individuale, observi rapid că beneficiile au un efect holistic asupra corpului, dar să analizăm împreună ingredientele.

❖ Grăsimi sănătoase

Nucile conțin o mulțime de grăsimi și tocmai de aceea, nucile aveau reputația de a fi îngrășarea alimentelor. Dar nu toate grăsimile sunt la fel. Printre altele, nucile au mulți acizi grași polinesaturați, care conțin și mulți acizi grași esențiali. Organismul poate produce în sine majoritatea acizilor grași. Situația este diferită cu acizii grași esențiali, cum ar fi acizii grași omega-3 și omega-6. Acestea trebuie ridicate din exterior. O deficiență are efecte asupra funcțiilor creierului, sistemului cardiovascular, tensiunii arteriale crescute și, de asemenea, asupra nivelului de colesterol.

❖ O densitate mare de nutrienți

Pentru a scurta o poveste lungă, densitatea nutrienților din nuci este aproape imbatabilă și astfel, în funcție de tipul de nuci, puteți găsi mulți nutrienți importanți de care oamenii au nevoie. Datorită gustului lor adesea neutru, nucile sunt ideale pentru a fi încorporate în multe feluri de mâncare. Întreg sau zdrobit. Oricine încearcă puțin aici și folosește, de asemenea, nuci în gătitul de zi cu zi, va mânca un întreg pas mai echilibrat și va beneficia în mod holistic.

❖ Proteine ​​vegetale

Una dintre cele mai bune surse vegetale de proteine, pe lângă fasole și linte, sunt nucile și tocmai asta le face atât de interesante pentru sport. Proteinele joacă un rol important în nutriție și, prin urmare, nucile sunt o necesitate deosebit de importantă în nutriția de fitness. Conținutul de proteine ​​variază de la tipul de nucă la cel de nucă. Alunele au un conținut de proteine ​​de 22%. Nucile de caju 20%, iar fisticul care este mai aproape de spate are încă un conținut de proteine ​​de 10%. Fie în fitness sau în viața de zi cu zi. Proteinele sunt importante pentru regenerare și reînnoirea celulelor.

❖ Antioxidanți benefici

Nucile conțin antioxidanți importanți. Aceștia sunt compuși chimici care încetinesc oxidarea altor substanțe. Astfel, acestea inhibă stresul oxidativ din organism, care este responsabil în primul rând de procesul de îmbătrânire din organism. Primul dintre nuci sunt nucile.

❖ Fibre esențiale

Nucile au, de asemenea, un conținut ridicat de fibre. Acestea joacă un rol important în digestia noastră. Fibrele dietetice sunt indigestibile pentru oameni și, prin urmare, nu au nicio semnificație pentru oameni în ceea ce privește conținutul său de energie. Dar joacă un rol extrem de important în metabolism. În stomac se asigură că alimentele rămân acolo mai mult timp, iar în intestin se asigură că rămân acolo mai scurt. Acest lucru promovează simultan metabolismul și activitatea intestinală.

❖ O mulțime de minerale

Lista mineralelor din nuci este lungă. Aproape toate nucile au în comun un depozit de potasiu, magneziu, fosfor, cupru, seleniu și zinc. Mineralele sunt importante și esențiale pentru corpul nostru. Deoarece sunt anorganici, corpul nu le poate produce singur. Efectele mineralelor în corpul nostru sunt variate. Acestea joacă un rol important în menținerea presiunii osmosice, dar sunt, de asemenea, într-o buclă de control importantă și se influențează reciproc.

❖ O mulțime de vitamine

Nucile au, de asemenea, o mulțime de vitamine de oferit. Și aici distribuția variază de la tipul de nucă la tipul de nucă, dar nucile au în comun următoarele vitamine. B1, B2, B3, B5, B6, B7 Vitaminele E și A. Vitamina B joacă un rol important în metabolism, creier, nervi și mușchi.

❖ Cele mai bune soiuri de nuci dintr-o privire ❖

Nucile sunt sănătoase, au o durată lungă de valabilitate și puteți face multe cu ele în bucătărie. Cu toate acestea, tipurile individuale de nuci diferă semnificativ între ele. Unele sunt foarte ieftine, iar altele sunt destul de scumpe. Unele nuci au un gust neutru, altele au un gust foarte unic și sunt consistente doar în bucătărie în zone speciale. Iată o scurtă prezentare generală a favoritelor.

❖ Caju sănătos

❖ nuci sănătoase de macadamia

❖ Nuci sănătoase

❖ Pecane sănătoase

❖ Alune sănătoase

❖ Nuci de Brazilia sănătoase

❖ Poți mânca prea multe nuci? ❖

De fapt, această întrebare circulă în mod regulat pe Internet și întrebarea ar trebui să fie mai degrabă: „Prea mult pentru ce?”. Dacă sunteți prea mulți nuci, veți consuma multă energie compactă și puteți ajunge la un surplus de energie. Rezultatul este? Exact, te îngrași! Dar acest lucru se întâmplă numai dacă restul dietei este, de asemenea, destul de ridicat de energie. Deci, dacă nu aveți alergii sau intoleranță la nuci sau la anumite soiuri, nu puteți mânca prea mult. Singurul „pericol” este că consumați multă energie și, dacă exagerați, vă veți simți rău în cele din urmă. Dar asta se întâmplă numai dacă mănânci dincolo de sentimentul tău de plenitudine. Fibrele dietetice din nuci ar trebui să te umple rapid. Răspunsul la întrebarea dacă puteți mânca prea multe nuci este: nu, nu puteți!

❖ Nucile te îngrașă? ❖

Da și nu! După cum am spus, nucile au o densitate relativ mare de energie și o mulțime de grăsimi. Cu toate acestea, densitatea energetică nu trebuie privită ca un producător de grăsimi, ci ca un combustibil holistic. De exemplu, nu toate grăsimile sunt la fel și astfel organismul poate face multe lucruri cu numeroși acizi grași polinesaturați din nuci și poate crea mulți alți acizi grași. Fibrele alimentare au, de asemenea, multă energie, dar nu pot fi digerate sau stocate. Dimpotrivă, ele chiar contribuie la senzația de sațietate fără a da energie corpului. Acest lucru contribuie enorm la metabolism. Deci, dacă ești atent la dieta ta, poți mânca câte nuci vrei. Răspunsul la întrebarea dacă nucile te îngrașă este în mod clar nu.

❖ Concluzie ❖

Nucile sunt sănătoase și ne îmbogățesc enorm dieta. Acestea joacă un rol deosebit de important într-o dietă de fitness echilibrată. Într-o dietă vegetariană de fitness, nucile joacă chiar un rol decisiv, deoarece mulți nutrienți importanți sunt furnizați sub formă compactă.