Nucile Cât de sănătoase sunt cu adevărat

Nucile sunt pe indicele multor oameni conștienți de cifră. Greșit! Iată de ce ar trebui să mănânci mai multe nuci atunci când acestea sunt în mare parte alcătuite din grăsimi.

Nucile sunt unul dintre superalimentele locale datorită ingredientelor lor sănătoase. Sunt bogate în vitamine, minerale și oligoelemente, oferă proteine vegetale, dar din păcate și grăsimi. Adică 70% dintre ei. Prin urmare, ei au intrat în disrepute ca oameni care îngrășau. Studiile au arătat că conținutul abundent de acizi grași mononesaturați sau polinesaturați face fructul deosebit de sănătos. În același timp, mulți i-au ciupit Nuci ca gustare: Au crezut că și grăsimile sănătoase ar fi proporționale multe calorii livra.

Cu câțiva ani în urmă, a venit totul clar: Unele studii au arătat că nucile, migdalele și fisticul sunt considerate greșit bombe cu calorii. Deoarece corpul nu poate digera bine grăsimea din nucă și excretă cea mai mare parte nedigerată.

Nucile conțin acizi grași sănătoși, nesaturați

Numeroase studii demonstrează influența pozitivă a nucilor asupra sănătății. În comparație cu alte tipuri de nuci, nucile au cel mai mare conținut Acid alfa linolenic. Acesta este un Acizi grași omega-3. Protejează celulele organismului dvs. de atacul radicalilor nocivi de oxigen (radicali liberi) și vă reduce riscul de boli cardiovasculare, boli vasculare sau cancer.

Alte ingrediente sunt:

Lecitină: Organismul nostru folosește lecitina pentru ao transforma în acetilcolină. Acetilcolina este unul dintre cei mai importanți neurotransmițători din sistemul nostru nervos și, prin urmare, joacă un rol semnificativ în Performanța creierului tău.
Vitamina E: Sunt bogate în tocoferoli, un grup de patru diferiți Formele de vitamina E.
Zinc: oligoelementul ajută ficatul și părul.
Minerale: Nucile furnizează organismului mineralele magneziu, fosfat, sulf, fier și calciu.
Vitamine: Conțin vitaminele A, B1, B2, B3, C și acid pantotenic.
Substanțe vegetale secundare: Acestea protejează nuca de atacul „dăunătorilor”. Au același efect asupra corpului tău. Mulți dintre ei sunt clasificați ca antioxidanți.

Mănâncă nuci și scade colesterolul

Numeroase studii demonstrează efectul de promovare a sănătății nucilor:

Societatea germană de nutriție recomandă o mână de nuci pe zi, în jur de 30 de grame.