Nucile dovedite științific nu te îngrașă Portalul de presă
Oamenii de știință de vârf au publicat cele mai recente rezultate din studii de cercetare la scară largă privind efectele consumului de nuci asupra sănătății. O atenție deosebită a fost acordată atacurilor de cord, accidentelor vasculare cerebrale și bolilor cardiovasculare. Cele mai recente cercetări confirmă efectele benefice ale consumului regulat de nuci - nu numai pentru sistemul cardiovascular, ci și pentru funcția rinichilor, diabetul, performanța creierului, arterioscleroza, sindromul metabolic, markerii inflamației, etc. O importanță deosebită este cunoașterea faptului că consumul nucile nu numai că nu prezintă un risc crescut de creștere în greutate, dar furnizează și organismului nutrienți vitali; studiile de cercetare dovediseră clar acest lucru.
Comunicatul de presă multimedia îl puteți găsi la următorul link:
În cadrul Congresului internațional de nutriție, care a avut loc la Granada în perioada 15-20 septembrie, INC (Consiliul internațional pentru fructe uscate și nuci) a organizat un simpozion intitulat „Nucile în sănătate și boli” (Importanța nucilor pentru sănătate) și boală), unde cinci cercetători lideri mondiali și-au prezentat ultimele rezultate.
Iată câteva dintre constatările cheie: Studiul PREDIMED a ajuns la rezultatul că chiar și o mână de nuci pe zi (15 g nuci, 7,5 g alune și 7,5 g migdale) ar putea provoca boli cardiovasculare (atac de cord, accident vascular cerebral și bătăi ale inimii) redus cu 28%.
Dr. Mònica Bulló, director de cercetare al proiectului EPIRDEM, a spus că consumul regulat de fistic duce la o reducere a numărului de diabet de tip 2. Fisticul a fost studiat pentru profilul lor lipidic și pentru alți factori de risc pentru bolile cardiovasculare. Scopul studiului a fost de a evalua efectele sale asupra metabolismului glucozei, rezistenței la insulină și riscul de diabet de tip 2.
Profesorul Frank Hu de la Universitatea Harvard a prezentat principalele rezultate ale unui studiu de cercetare epidemiologică care examinează nucile și efectele acestora asupra bolilor cronice. A arătat că un consum crescut de nuci (mai mare sau egal cu cinci ori pe săptămână) este asociat cu un risc cu 30% mai mic de boli cardiovasculare.
Linda Tapsell, profesor la Universitatea Wollongong, Australia, a anunțat că consumul de nuci nu prezintă un risc crescut de creștere în greutate. Ea recomandă nucile ca parte a dietei pentru a preveni obezitatea și alte boli cronice.
În cele din urmă, Dr. Sabaté, profesor de sănătate publică la Universitatea Loma Linda din California și un pionier în cercetarea beneficiilor pentru sănătate ale nucilor: „Datele epidemiologice arată că dieta cu nuci este asociată cu un risc minim de creștere în greutate. Acest lucru a fost demonstrat în clinică Studii clar dovedite. "
Informații suplimentare: Berta Fola: M/+ 34-609375272,
[email protected]
Conținut original de: INC International Nut & Dried Fruits, transmis prin știri aktuell