Nucile te fac fericit - dar doar bărbații GQ Germania
Mănâncă mai multe nuci! Oamenii de știință americani au aflat recent că nucile pot îmbunătăți starea de spirit și rezistența la stres. Dar asta nu funcționează cu femeile.
Numeroase studii au dovedit-o: nucile sunt sănătoase, au un efect pozitiv asupra sistemului cardiovascular, pot proteja împotriva diabetului, au un efect benefic asupra nivelului de colesterol și te ajută să slăbești. Cercetătorii de la Universitatea New Mexico din Albuquerque, însă, aveau în minte ceva complet diferit atunci când își făceau munca. Ați investigat întrebarea cu privire la modul în care consumul de nuci afectează starea de spirit. Rezultatul lor: nucile pot ridica starea de spirit - dar asta a funcționat doar pentru bărbați!
Subiecții trebuiau să mănânce pâine cu banane
Studiul a înscris elevi cu vârste cuprinse între 18 și 25 de ani. Participanții au fost rugați să mănânce trei felii de pâine cu banane pe zi timp de 16 săptămâni - timp de opt săptămâni pâinea cu banane conținea o jumătate de cană de nuci, iar pentru celelalte opt săptămâni pâinea cu banane nu conținea nuci. S-a avut grijă să se asigure că cele două pâini de banane au un gust și un aspect similare și că nu s-a simțit aproape nicio diferență. După fiecare fază de opt săptămâni, starea de spirit a participanților a fost măsurată folosind o metodă recunoscută științific. Frica, furia, tensiunea, oboseala, vitalitatea și confuzia au fost, de asemenea, evaluate.
O mână este suficientă: bărbații sunt într-o dispoziție mai bună
„A existat o îmbunătățire semnificativă cu 28% a dispoziției bărbaților”, spune autorul studiului, profesorul Peter Pribis. „Cu toate acestea, nu am văzut nicio îmbunătățire a dispoziției în rândul femeilor. Nu știm de ce este așa ”, spune Pribis. Nucile conțin diferite substanțe vitale care, potrivit oamenilor de știință, ar putea fi responsabile pentru starea de spirit îmbunătățită. Acestea includ acid alfa-linolenic, vitamina E, acid folic, polifenoli și melatonină. Prin urmare, profesorul Pribis susține consumul mai multor nuci. O mână pe zi este suficientă nu numai pentru a vă ridica spiritul, ci și pentru a face ceva pentru sănătatea dumneavoastră generală.