Nucșoară (condimente, uleiuri și condimente)

Imprimare Partajare Facebook

nucșoară

Distribuiți pe facebook twitter

Distribuiți pe Twitter Pinterest

Distribuiți pe Pinterest Mail

Distribuiți prin poștă

Miezul fructului de nucșoară, nucșoara este un condiment originar din arhipelagul Moluccas, Indonezia. Este conținut într-o coajă maro destul de dură, în sine înconjurată de o membrană roșie-portocalie numită buzdugan. Mirosul de nucșoară este foarte aromat, dar acest condiment cu aromă fierbinte ar trebui consumat cu moderare. În cantități mari, este într-adevăr considerat toxic.

Nucșoara se vinde întreagă sau măcinată. Se găsește cu ușurință în departamentul de condimente și condimente din supermarketuri. Astăzi, nucșoara poate proveni din Indonezia, dar și din Indiile de Vest, Malaezia sau Sri Lanka.

Utilizarea nucșoară măcinată este simplă: presărați-o doar pe vasele dvs. În caz contrar, utilizați o răzătoare mică cu găuri mici. Rețineți că nucșoara întreagă este comercializată în mod regulat cu această ustensilă mică.