Nutricia Ketocal KetoStory de Daniela K
Daniela K. (48 de ani) este avocată și locuiește cu familia ei la Berlin. Aflați aici cum a auzit Daniela despre terapia de nutriție ketogenică și cum a reușit să încorporeze dieta în viața de zi cu zi.
„Duc o viață normală din nou - doar dieta mea este diferită de restul familiei. Am epilepsia sub control! "
În acest videoclip, Daniela K. explică de ce poate recomanda dieta ketogenică altor pacienți cu epilepsie rezistentă la medicamente.
Vedeți videoclipul direct!
Primul atac
"Cine sunt oamenii ciudati din dormitorul meu?"
În octombrie 2013, am avut prima criză mare din somn și îmi amintesc că mi-a fost frică de bărbații ciudați din dormitorul meu - aceștia erau paramedicii și ambulanța pe care o chemase soțul meu. După acest prim atac, alții au fost diagnosticați cu „epilepsie” și în 2014. Pentru mine a fost, așa cum este sigur pentru majoritatea pacienților cu epilepsie: mi s-au prescris anticonvulsivante. În total, mi s-au prescris 5 medicamente diferite în perioada următoare. Medicamentele au provocat reacții adverse severe la mine: eram alterat și adesea nervos agresiv; Am avut mari probleme de concentrare, insomnie și greață.
Uneori nu am putut să fac apeluri telefonice de afaceri sau să desfășor sarcini cotidiene, cum ar fi cumpărăturile. A fost un moment foarte dificil pentru mine. Mi-am promovat Abiturul și licența în drept cu note de top și dintr-o dată nu am mai fost în măsură să fac cele mai simple lucruri? În cei 2 ani de tratament, am fost o persoană complet diferită și familia mea a trebuit să treacă prin toate acestea.
Terapia dietetică ketogenică
„Posibil pentru copii, dar aparent nu este relevant pentru adulți”
Medicii curanți nu m-au introdus la opțiunea terapiei nutriționale ketogene (KET). Citisem despre această opțiune de terapie la început, dar exclus pentru mine, deoarece este menționată întotdeauna în legătură cu copiii și nu pare a fi relevantă pentru adulți. De asemenea, la început m-am gândit că ar fi atât de ușor să luați medicamente atunci când a funcționat. Și, în același timp, efectele secundare ale medicamentului mi-au făcut prea extenuant să mă gândesc la această dietă - cu greu mă puteam concentra.
Am avut dificultăți masive de concentrare și deficite cognitive, motiv pentru care am fost în tratament neuropsihologic timp de 1 ½ ani. Ca parte a acestei terapii, ar trebui să citesc articole de specialitate și să reproduc conținutul. Unul dintre aceste articole s-a referit la terapia dietetică ketogenică și s-a raportat că această formă de terapie a fost eficientă și la pacienții adulți.
„Urăsc grăsimea. Cum ar trebui să mănânc atât de multe grăsimi? "
Primele mele gânduri au fost: „Urăsc grăsimea. Cum ar trebui să mănânc atât de multă grăsime? " În plus, articolele și postările de pe Internet pe care le-am citit despre dieta ketogenică avertizau întotdeauna că această dietă trebuie urmată doar sub supraveghere medicală. Am fost îngrijorat de faptul că aș risca sănătatea începând dieta ketogenică.
Apoi, în aprilie 2015, am început dieta ketogenică. Citisem cărți de specialitate, cumpărasem cărți de rețete și citisem multe articole pe această temă pe internet. Toate acestea mi-au dat curaj. Prima mea aspirație în carieră a fost să fiu medic și cred că interesul meu pentru acest subiect mi-a facilitat accesul la literatura de specialitate. Prima mea carte despre KET este cartea „Dieta ketogenică” a profesorului Friedrich A.M. Constructor. Îl duc totuși cu mine la medic și la programările spitalului pentru a oferi medicilor care nu sunt familiarizați cu acest subiect informațiile necesare.
Începutul KET
"Am simțit deja schimbări semnificative în primele patru săptămâni!"
La început, mesele nu erau foarte variate - în comparație cu astăzi. Am ținut un jurnal nutrițional și am calculat exact rețetele. Mi-am păstrat toate jurnalele alimentare.
Deja în primele 4 săptămâni am observat o schimbare semnificativă. O experiență foarte specială pentru mine a fost să mă pot întoarce la mașina de cusut. După o perioadă atât de lungă de timp, am reușit să-mi urmez din nou marea pasiune și mi-am revenit creativitatea - aceasta a fost una dintre cele mai importante schimbări pentru mine. Eram din nou mai bine dispus, eram mai alert și mă puteam concentra din nou. A fost o experiență foarte pozitivă pentru mine. În plus, frecvența convulsiilor a scăzut, absențele au dispărut și am avut mai puține întreruperi de vorbire.
„Am găsit modalități bune de a încorpora dieta ketogenică în viața mea de zi cu zi.”
Am urmat dieta ketogenică din aprilie 2015. Între timp, am dezvoltat multe rețete și am găsit modalități bune de a încorpora dieta în viața de zi cu zi. Am fost fără crize din octombrie 2016 și schimbările pozitive în ceea ce privește concentrarea și cunoașterea au rămas. Am slăbit 12 kg în primele 6 săptămâni de schimbare a dietei, ceea ce a fost foarte pozitiv pentru mine. Duc o viață normală din nou - doar dieta mea este diferită de restul familiei. Am epilepsia sub control!
În timp am reușit să-mi reduc medicamentele și astăzi nu mai iau niciun medicament. Nivelurile mele de cetonă sunt stabile la 4 mmol/L și observ imediat când valorile sunt incorecte: apoi am dureri de cap și mă simt ceață. Atunci știu că trebuie să iau măsuri. Întotdeauna am maioneză de casă cu ulei de in în frigider pentru situații de urgență. De asemenea, are un gust minunat cu rețeta mea preferată: legume gratinate și tigaie de somon de la cuptor. Lui familie îi place să o mănânce și eu și primesc o porție suplimentară de maioneză.
„Familia mea m-a susținut de la început - a fost de mare ajutor!”
Familia mea m-a susținut de la început și a fost foarte util. În plus, sunt foarte bine îngrijită de medicul meu de familie: ea îmi dă recomandări privind suplimentarea și optimizarea dietei. Obținerea acestui ajutor este importantă și aș dori să existe mai mulți medici care să ajute pacienții adulți la dieta ketogenică.
Povestea mea KetoStory
„Nu a fost la fel de dificil pe cât am crezut inițial! Trebuie doar să încerci! "
Ce le-aș recomanda celorlalți care iau în considerare practicarea dietei ketogenice? În primul rând: terapia medicamentoasă este pe primul loc! Dacă asta nu funcționează, ar trebui să începeți cu siguranță dieta ketogenică! Ar trebui să-l încercați în orice caz - după un timp scurt veți ști deja dacă va funcționa sau nu. Și când funcționează, observi rapid atâtea îmbunătățiri - nu doar în ceea ce privește convulsiile: devii mai eficient, mai creativ și te simți mai bine fizic. Nu a fost atât de greu pe cât credeam! Trebuie doar să încerci!