Nutriția beneficiile citricelor în 5 întrebări
Iarna este sezonul de vârf pentru portocale, lămâi, clementine și alte mandarine. Este timpul să luați o cură pentru a vă umple de vitamina C și a profita de beneficiile lor multiple pentru sănătate. Vă invităm să descoperiți beneficiile citricelor în 5 întrebări.
1- Care este principalul interes al citricelor ?
Dintre multe beneficiile citricelor pentru sănătate, trebuie mai întâi să le menționăm bogat în vitamina C.
Aceste fructe sunt o sursă excelentă la fel ca kiwi sau coacăze negre.
Cu toate acestea, vitamina C este foarte importantă în timpul iernii pentru a întări sistemul imunitar și a rezista mai bine la microbi și diverse infecții, cum ar fi răceala obișnuită, gastroenterita sau gripa.
În plus, această vitamină favorizează absorbția fierului și ajută la combaterea oboselii (o altă problemă foarte frecventă în timpul iernii).
A nota: conform recomandărilor oficiale, ar trebui consumat 110 mg pe zi pentru un adult. Cu toate acestea, o portocală conține aproximativ 110 mg de vitamina C și un kiwi 92 mg.
Persoanele care fumează mai mult de 10 țigări pe zi pot consuma mai mult, deoarece sunt de obicei deficitare.
2- Care sunt celelalte virtuți ale lor ?
Avantajele pentru sănătate ale citricelor sunt multiple.
Portocaliul, de exemplu, conține pectină, o fibră care reglează nivelul colesterolului, în timp ce mandarina oferă magneziu (un excelent antistres) și potasiu (foarte benefic în hipertensiune).
Găsim la fel bogat în minerale și pectină în grapefruit sau pomelo.