Nutriția competiției în tir cu arcul - PDF Descărcare gratuită
Nutriția competiției în tir cu arcul Autor: Karl-Heinz Schulz Versiunea 1.11 Versiunea 1.1 Versiunea 1.02 - august 2014 - februarie 2014 - noiembrie 2013

Caracteristicile carbohidraților ca purtător de energie: Eliberarea de energie din carbohidrați este de până la trei ori mai rapidă decât din grăsimi sau proteine. Carbohidrații furnizează mai multă energie (5 kcal/l) per litru de oxigen inhalat decât grăsimile (4,7 kcal/l) sau proteinele (4,5 kcal/l). Glucidele pot fi procesate atât cu oxigen (aerob), cât și fără (anaerob). Glucidele sunt digerate mai repede decât grăsimile sau proteinele și, prin urmare, sunt disponibile organismului mai repede. Creierul și, astfel, capacitatea arcașului de a se concentra depinde de carbohidrați. Depozitele de carbohidrați sunt suficiente pentru aproximativ 1 până la 1,5 ore de exerciții intense. Arderea simultană a grăsimilor la tir cu arcul (arderea mixtă) nu golește întreaga depozitare a grăsimilor. - 14
Tabelul 8: Puls maxim/ritm cardiac - 16
2.3 Rezumat Propriile noastre obiceiuri alimentare oferă un amestec de alimente de bază, dar satisfac și ele nevoile noastre? De la sportivii de rezistență, întrebați cum își evaluează dieta >> foarte bună, bună, satisfăcătoare sau slabă?