Nutriția în sportul de triatlon Pure Encapsulations
Înot, ciclism, alergare - triatletele își stresează mult corpul și le place să-și testeze limitele de performanță. Pentru Michael Rünz, student la farmacie, triatletă profesionistă și parte a echipei Mohrenwirt Pro, un plan de nutriție echilibrat este la fel de mult o parte a antrenamentului de succes ca unitățile sportive.
Antrenamentul eficient singur nu este adesea suficient în sport. Cei care doresc să aibă succes pe termen lung ar trebui să acorde o mare importanță dietei lor.
Ca triatletă profesionistă, corpul tău trebuie să fie întotdeauna pregătit pentru performanță și în formă maximă. Ce apreciați în mod deosebit în dieta dumneavoastră?
Michael: Pentru un sportiv echilibrat și de succes, o dietă sănătoasă este o componentă foarte importantă, pe lângă antrenament. Personal, nu urmez o tendință nutrițională specifică sau o filozofie nutrițională specifică. Dacă ar trebui să-mi rezum dieta într-un singur principiu, ar fi cel mai bine descris cu cuvintele lui Paracelsus: „Dose facit venenum” - Doza face otravă.
Pentru mine nu există interdicții stricte asupra alimentelor speciale, doar doza și timpul de consum sunt importante.
Se pare că este foarte ușor. Mână pe inimă, există lucruri pe care trebuie să le eviți în dieta ta?
Michael: Pentru mine nu există interdicții stricte asupra alimentelor speciale, doar doza și timpul de consum sunt importante. Am grijă deosebită ca corpul meu să nu devină excesiv de acid. Deoarece supraacidificarea poate însemna că organismul se regenerează mai încet și personal nu mă simt prea bine. Aș prefera să acord prioritate câtorva alimente care formează baze. De asemenea, încerc să omit produsele din grâu din dieta mea.
Cum începi ziua? Ai un mic dejun super-puternic, astfel încât să fii bine pregătit pentru următorul antrenament?
Michael: După ce mă ridic, mai întâi beau un pahar de apă cu pudră alcalină și apoi pregătesc un delicios mic dejun alcalin. Acesta constă, de obicei, dintr-un terci din lapte de ovăz, mei, fulgi de ovăz proaspăt fulgi, fulgi de nucă de cocos, fructe de pădure, fructe, o mulțime de nuci, un strop de sirop de arțar și puțin ulei de nucă de cocos. Desigur, puteți varia în funcție de starea de spirit. Nu există o modalitate mai bună de a începe ziua pentru mine.
Prin adaptarea dietei la antrenamentul meu, îmi pot antrena corpul mai eficient și mai inteligent.
Ca triatletă, trebuie să fii foarte versatil. Cum vă adaptați dieta la antrenament?
Michael: Luarea în considerare a antrenamentului și a diferitelor unități de antrenament este un alt punct important în nutriție. Așadar, tind să mănânc mai puțini carbohidrați înainte de unitățile de bază. Așadar, nu numai că stresez arderea grăsimilor mai intens în timpul antrenamentului, dar și mitocondriile sunt antrenate mai greu. Exact invers este în fața unităților foarte intensive în care viteza contează. Aici, conținutul de carbohidrați din meniul meu poate fi mai mare. Prin adaptarea dietei la antrenamentul meu, îmi pot antrena corpul mai eficient și mai inteligent. Un alt punct important pe lângă o dietă echilibrată este conservarea micro și macro nutrienților. Personal, mă simt mai bine și mai productiv, deoarece am controlat echilibrul de fier și vitamina D 3. Oricine practică mult sport pur și simplu are o nevoie mai mare de anumiți nutrienți care trebuie îndepliniți. În cele din urmă, vă pot recomanda: Rămâneți întotdeauna alcalin, folosiți carbohidrații în mod inteligent și acordați atenție dozei.