Nutriția în timpul sarcinii
Nenăscut. și deja inteligent.
Există multe puncte de vedere și recomandări dietetice cu privire la ceea ce trebuie să mănânce femeile însărcinate în timpul sarcinii pentru a se menține sănătoși pe ei înșiși și pe copilul lor sănătos și aprovizionat cu toți nutrienții esențiali.
Dar acum oamenii de știință norvegieni au aflat cum pot promova nu numai dezvoltarea sănătoasă a copilului lor, ci și modul în care micul țipător poate deveni un mare geniu.
Promovează uleiul de ficat de cod pentru inteligență?
Soluția pare foarte simplă
Uleiul de ficat de cod mărește IQ-ul! În general, se fac aceleași cerințe în timpul sarcinii ca și pentru o dietă sănătoasă și sănătoasă. De ceva timp însă, așa-numiții acizi grași omega atrag atenția din ce în ce mai mult. Dar ce sunt acizii grași omega și de ce sunt atât de importanți pentru noi?
Acizii grași omega sunt acizi grași polinesaturați pe care organismul nu îi poate produce deloc sau doar în cantități limitate și, prin urmare, trebuie consumați în mod regulat cu alimente. Acestea sunt împărțite în două grupuri majore. Aceștia sunt așa-numiții acizi grași omega-3 și omega-6. Acidul omega-3 acid docosa-hexaenoic (DHA) este o componentă elementară a creierului și a celulelor nervoase, precum și a retinei. Împreună cu acidul arahidonic (AA), un acid gras omega-6 pe care organismul nostru îl poate produce și din acid linoleic, dacă este necesar, acesta joacă un rol foarte important în dezvoltarea și formarea sistemului nervos central.
În ultimul trimestru de sarcină și în primele câteva luni după naștere, creierul are nevoie de cantități mai mari din acești acizi grași esențiali. Mai ales în primele săptămâni de viață, nou-născuții reacționează foarte sensibil la fluctuațiile DHA din laptele matern, deoarece în acest timp acizii grași omega-3 cu lanț lung sunt folosiți în cantități mari pentru sinteza prostaglandinelor și pentru depozitarea în membranele celulare ale țesutului cu creștere rapidă . "Există suficiente dovezi că o insuficiență de acizi grași omega-3 polinesaturați cu lanț lung duce la scăderea inteligenței și la vedere slabă în timpul dezvoltării prenatale și a copilăriei timpurii", a spus profesorul Michael Crawford de la Universitatea din North London.
Acest lucru este confirmat și de un nou studiu realizat de cercetători norvegieni la Spitalul Universitar Rikhospitalet și la Spitalul Central Baerum din Oslo. Din totalul de 341 de participanți, jumătate dintre femei între săptămâna a 18-a de sarcină și a treia lună după naștere au primit fie 10 ml ulei de ficat de cod, fie 10 ml ulei de porumb ca supliment suplimentar la dieta lor normală. În timp ce uleiul de ficat de cod este bogat în acizi grași omega-3 acid decosahexaenoic (DHA) și acid eicosapentaenoic (EPA), uleiul de porumb conține o mulțime de acid linoleic (acid gras omega-6).
După patru ani, psihologii au testat dezvoltarea mentală a micilor protejați cu ajutorul unui test de inteligență special dezvoltat pentru copii cu vârste cuprinse între 4 și 12½ ani. În anchetă, doar procesul de găsire a unei soluții și nu conținutul sarcinii se află în prim-plan, astfel copiii au fost examinați pentru abilitățile lor de rezolvare a problemelor și de procesare a informațiilor, precum și abilitățile non-verbale.
Uleiul din ficat de cod favorizează coeficientul intelectual!
Rezultatul a fost uimitor: copiii ale căror mame au consumat și ulei de ficat de cod s-au descurcat semnificativ mai bine decât copiii din grupul de ulei de porumb. Se poate presupune că conținutul mai ridicat de DHA din placenta maternă duce, de asemenea, la un transfer mai bun de DHA la făt. În plus, acizii grași omega-3 tind să se acumuleze în laptele matern. Studiile au arătat că nivelurile de EPA și DHA din laptele matern la femeile care au luat zilnic ulei de ficat de cod în timpul sarcinii au fost semnificativ mai mari decât în grupul cu ulei de porumb.
Pentru a se asigura că copilul este aprovizionat în mod optim cu acești acizi grași esențiali chiar și după naștere, oamenii de știință recomandă mamelor să consume mai mult DHA cu alimente în timpul alăptării. Până cel târziu în a treia lună de alăptare, rezervele formate în timpul sarcinii sunt epuizate și pot fi completate cu suplimente nutritive (studiu Eskimo). În plus, acizii grași omega-3 promovează, de asemenea, performanța creierului la adulți, îmbunătățind fluxul de sânge în creier și făcând vasele de sânge mai elastice.
Două-trei mese pește pe săptămână
Nu numai copilul beneficiază de un aport crescut de acid gras omega-3 DHA, ci și de mamă. Deoarece un aport excesiv de mare de ulei sau organe de ficat de cod ca alimente este esențial din punct de vedere nutrițional și fiziologic din cauza conținutului ridicat de vitamina A, necesitatea ar trebui să fie satisfăcută din alte alimente.
Prin urmare, 2-3 mese de pește pe săptămână, cu 150 până la 200 de grame de pește gras, cum ar fi Se recomandă hering, macrou, somon sau ton. Pentru toți „prietenii care nu sunt pești” există alternative sub formă de capsule de ulei de pește, pentru alergici există capsule de ulei de perilla vegetal.
Vă rugăm să evaluați această pagină făcând clic pe simboluri.
Votul dvs. este numărat. Te rog asteapta.