Nutriția potrivită pentru dinții tăi MAXCARE

De ce dieta este atât de importantă

Periajul zilnic și utilizarea regulată a unor ajutoare precum ața dentară nu sunt singurele lucruri importante pentru dinții sănătoși. Dieta are, de asemenea, un impact semnificativ asupra sănătății dentare. Nu depinde doar de ceea ce mănânci și bei, ci și de când și cât de des. Următorul ghid enumeră cele mai importante puncte de luat în considerare atunci când vine vorba de îngrijirea dentară atunci când vine vorba de nutriție.

nutriția

Imagine: stock.adobe.com/SkyLine

Zahărul și acidul prezintă un mare risc pentru dinți dacă sunt pe dinți prea lungi și prea des. Apoi favorizează găurile sau eroziunea dentară. Prin urmare, acestea trebuie ținute cât mai departe posibil. Zaharul rafinat este foarte ușor de utilizat pentru bacteriile cariilor, astfel încât, în cel mai rău caz, dinții să poată fi deteriorați rapid. Pe măsură ce cariile dentare progresează, bolile dentare afectează adesea și dentina și nervul. Consecințele posibile: durerea de dinți și, în cel mai rău caz, dentistul trage dintele din cauza deteriorării cauzate. Acest lucru poate merge atât de departe încât mai devreme sau mai târziu vor fi necesare proteze. Dacă nu ați încheiat o asigurare dentară suplimentară, trebuie să plătiți mulți bani din propriul buzunar.

Prin urmare, este important să se limiteze consumul de zahăr. Bacteriile cariilor se hrănesc în principal cu zahăr sau zaharoză cu carbohidrați. De fapt, bacteriile sunt inofensive, dar secretă acid care atacă dinții. Când vine vorba de zahăr, nu vorbim doar despre zahăr de masă obișnuit, deoarece se știe că este conținut în multe alte alimente, de exemplu:

  • Limonadă și cola
  • Dulciuri precum ciocolata și guma de fructe
  • tort
  • fructe
  • Miere

precum și ascuns în multe alimente precum

  • Ketchup
  • pâine
  • Sosuri preparate și alte mese preparate

Pe lângă zahăr, carbohidrații sunt, de asemenea, un pericol, deoarece amidonul este descompus în zaharuri simple de către enzimele din gură. Zahărul oferă terenul ideal de reproducere pentru bacteriile care promovează cariile dentare. Cât de des consumați zahăr este crucial pentru dezvoltarea cariilor dentare. Dacă mănânci mereu dulciuri pe tot parcursul zilei, bacteriile îți atacă permanent dinții. În cel mai bun caz, dulciurile sunt consumate numai la mesele principale sau doar o dată pe zi, pentru a reduce riscul de apariție a cariilor dentare. Acest lucru este mult mai blând pentru dinți.

Datorită producției de acid, ar trebui să așteptați, de asemenea, 30 de minute înainte de a vă spăla bine dinții după consumarea dulciurilor, deoarece acizii înmoaie suprafața dinților. Dacă vă spălați dinții direct, îi faceți rău, deoarece abraziunea suprafeței dintelui este foarte puternică. După o jumătate de oră, totuși, smalțul și-a revenit și s-a întărit după atacul acid.

Consumul de zahăr în combinație cu alimente acide creează un pericol și mai mare. Acidul înmoaie pur și simplu smalțul. Dintele este mai vulnerabil la bacteriile cariilor. Acidul poate fi găsit în:

  • Fructe precum lămâi, kiwi și portocale
  • Sucuri de fructe
  • Sifon și cola
  • Vinul, în special vinul alb
  • Salate care conțin oțet

De asemenea, și cu fructe este, prin urmare, cel mai bine să mâncați o cantitate mai mare o dată pe zi decât numeroase porții mici răspândite pe parcursul întregii zile. Pentru a satisface nevoia de fructe și legume și substanțele nutritive importante ale acestora, ar trebui să utilizați și fructe și legume cu conținut scăzut de acid. Alimentele acide slăbesc smalțul și, în cel mai rău caz, deteriorează dentina de mai jos. Dacă mâncați mult zahăr pe parcursul zilei, vă asigurați că bacteriile produc și mai mult acid.

Limonadele, cola și sucurile reprezintă un mare pericol: beți adesea o înghițitură din când în când, dar aceste băuturi conțin nu numai zahăr, ci și acizi. Fructele sunt, de asemenea, un risc. De asemenea, trebuie remarcat faptul că dulciurile care spun „fără zahăr” nu conțin zahăr, dar conțin carbohidrați, pe care bacteriile le pot fermenta și în acizi. După ce ați consumat aceste alimente și băuturi, cel mai bine este să vă clătiți gura cu apă călduță și să vă spălați dinții doar 30 de minute mai târziu, pentru a nu deteriora suprafețele deteriorate ale dinților.

Nicotina și prea multă cafea sunt și ele dăunătoare pentru dinți. Prin urmare, este mai bine să restricționați semnificativ aceste stimulente sau cel puțin să evitați fumatul în totalitate. Toxinele conținute în țigări încurajează dezvoltarea bacteriilor. Riscul apariției gingivitei este de aproximativ cinci ori mai mare pentru fumători. Cei care nu pot sau nu vor să renunțe la fumat ar trebui, în cel mai bun caz, să aibă mai multă grijă de dinți pentru a minimiza riscul.

Deoarece fluorura întărește și întărește smalțul dinților și face dinții mai rezistenți, este bine dacă face parte din dietă. De exemplu, fluorura se găsește în sarea de masă fluorurată, apa minerală bogată în fluor, leguminoasele și peștii, cum ar fi somonul. Substanța importantă se găsește și în pastele de dinți și alte produse de îngrijire dentară, cum ar fi apa de gură. Brânza este un aliment foarte sănătos pentru dinți, deoarece mineralele și proteinele pe care le conține ajută smalțul să se remineralizeze rapid. Grăsimea conținută în brânză formează un film protector la suprafața dintelui și stimulează, de asemenea, fluxul de salivă, care transportă substanțele nocive departe.

Calciul este, de asemenea, foarte important pentru organism. Dinții și oasele constau în mare parte din acest mineral. Dacă există o deficiență, riscul ca dinții să devină fragili și să atace smalțul crește. Ca urmare, cariile dentare se formează mai repede. Corpul nu-l poate face singur, așa că trebuie ingerat prin alimente. Alimentele care conțin calciu sunt cele mai bune în meniu în fiecare zi. Acestea includ, de exemplu:

  • Lactate
  • brânză
  • legume proaspete, verzi, cum ar fi varza, broccoli, spanac și fenicul
  • Nuci și semințe, cum ar fi migdale și semințe de susan
  • Apă minerală

Caria dentară este o boală legată de dietă, similară cu obezitatea și hipertensiunea arterială. Chiar și cu mici modificări ale dietei, toată lumea poate realiza cu ușurință o mulțime de lucruri pozitive pentru propria sănătate dentară.