Nutriția și drepturile au încrucișat punctele de vedere pentru a îmbunătăți prevenirea supraponderalității; obezitate;

de NoST 11 martie 2019

nutriția

Descărcați programul

Atelierul GDR NoST dedicat „alimentelor” își propune să-și revizuiască definiția și să pună la îndoială limitele sale cu alte substanțe care pot avea efecte asupra organismului (medicamente, produse cosmetice, suplimente alimentare etc.). De asemenea, își propune să stimuleze abordări interdisciplinare care combină, în special, dreptul, sociologia, antropologia, biologia și fizica.

Acest seminar, organizat de Marine Friant-Perrot, oferă o perspectivă transversală (științe juridice, științe medicale, economie) pe două teme: supravegherea marketingului alimentar pentru protejarea copiilor și impozitarea nutrițională.

Program

14:00: Introducere: Marine Friant-Perrot (lector la Facultatea de Drept din Nantes - Universitatea din Nantes)

14:15 - 14:35: prof. Amandine Garde (profesor de drept - Facultatea de drept din Liverpool - director al Unității de drept și boli netransmisibile (NCD’s) - Universitatea din Liverpool)